제공합니다 :
12기술:
쉬운예습:
20 분조리:
1 시간부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 179 kCal | 9 % |
| 지방 | 5g | 7 % |
| -포화 | 1g | 5 % |
끈적 끈적한 체리 파이에는 색다른 필로 윗면과 체리와 딸기가 가득하여 톡 쏘고 맛있는 과일 푸딩을 맛볼 수 있습니다. 이 체리 필로 파이에는 초경량 크러스트가있어 기성품 필로 페이스트리를 사용하면 쉽게 튀어 나옵니다. 가장 좋은 점은 냉동 과일을 사용할 수 있기 때문에 일년 내내 이것을 만들 수 있으며 비용도 훨씬 적게 든다는 것입니다! 또는 신선한 과일을 다 먹으면 신선한 과일을 쉽게 사용할 수 있고 딸기, 블랙 베리 또는 그 밖의 계절에 다른 것을 넣을 수도 있습니다.
성분
- 1.4kg 냉동 체리, 해동 또는 1kg 통조림 (헹굼)
- 400g 냉동 혼합 딸기
- 1½tbsp 옥수수 가루, 2tbsp 물과 혼합
- ½ tsp 바닐라 추출물
- ½tsp 지상 계피
- 주스 ½ 레몬
- 캐스터 설탕 40g
- 녹은 마가린 50g
- 계란 노른자 2 개
- 200g 필로 과자
방법
오븐을 180C 팬, 가스 6로 가열합니다. 체리 3TBsp를 중간 팬에 넣고 대략 으깬다. 옥수수 가루 혼합물과 함께 1 큰술의 물을 넣고 두껍게 될 때까지 부드럽게 가열하십시오. 장과, 남은 버찌, 바닐라, 계피, 레몬 주스 및 설탕을 넣고 잘 섞어 몇 분 동안 가열하십시오. 파이 접시에 혼합물을 긁어 약간 식히십시오.
부드럽게 녹을 때까지 냉각 된 녹은 마가린과 달걀 노른자를 섞습니다. 한 번에 2 장의 필로를 꺼내고 달걀 혼합물로 상단 절반을 닦고 다른 쪽을 접은 다음 긁습니다. 한 코너에서 시작하여 파이 접시에 필로를 놓습니다. 나머지 필로로 반복 한 다음 계란 혼합물로 윗부분을 넉넉하게 닦습니다. 오븐에서 1 시간 동안 굽습니다.