카르 보 나라 파스타 레시피



제공합니다 :

4

기술:

쉬운

비용:

예습:

20 분

조리:

20 분

카르 보 나라 파스타 베이킹은 계란을 사용하여 두껍고 풍부한 소스를 만드는 클래식 스파게티 카르 보 나라 레시피를 훌륭하게 섭취합니다. 바삭 바삭한 치즈 상판을 위해 그대로 제공하거나 그릴 아래에 두십시오. 가족은이 쉬운 요리를 좋아할 것입니다. 이 카르 보 나라 파스타 레시피는 4 인분을 준비하고 약 40 분이 소요됩니다. 남은 음식은 냉장고의 밀폐 된 용기에 최대 2 일 동안 보관할 수 있습니다. 다시 봉사하기 전에 철저히 재가열하십시오. 이 레시피는 일요일 로스트 디너에서 남은 햄을 사용하거나 냉장고에 앉아 남은 치즈와 계란을 사용하는 데 좋습니다. 온 가족을위한 훌륭한 주중 식사입니다.





성분

  • 계란 캄파 넬레 350g (12oz) (종이나 꽃 모양의 파스타)
  • 계란 2 개 (가능한 경우 페이스트 된 계란 사용)
  • 계란 노른자 2 개
  • 6tbsp 파마산, 갓 강판
  • 체다 치즈 75g (3oz)
  • 227g는 햄을 기댈 수있다
  • 397g는 다진 토마토, 배수 가능
  • 유제품 크림 170g, 흔들림
  • 다진 파슬리 2 큰술
  • 버터 25g (1oz)
  • 소금과 후추, 맛


방법

  • 패킷 지시에 따라 부드럽고 끓을 때까지 끓는 소금물의 큰 냄비에 파스타를 요리하십시오.

  • 한편, 계란과 달걀 노른자를 중간 크기의 그릇에 넣고 체다 치즈와 파마산의 절반을 저어줍니다.

    nandos의 syns
  • 작은 프라이팬에서 햄과 토마토를 중간 열에 2 분 동안 가열하고 끓인 열을 줄이고 크림과 파슬리를 넣고 저어줍니다.

  • 소쿠리를 사용하여 파스타를 배수하고 버터를 부드럽게하기 위해 파스타가 조리 된 팬을 호브에 똑바로 다시 넣습니다. 조리 된 파스타와 햄, 크림 혼합물을 넣고 섞어 섞습니다.

  • 열에서 제거하고 계란 혼합물을 넣고 2-3 분 동안 잘 섞어 뜨거운 파스타가 계란을 부드럽게 요리하고 카르 보 나라가 두껍게되도록하십시오. 남은 치즈와 파슬리 장식을 얹은 맛과 서빙의 계절.

  • 카르 보 나라를 그대로 제공하는 것이 일반적이거나 베이킹 접시로 옮기고 남은 치즈와 파슬리를 얹은 후 6 ~ 8 분 동안 뜨거운 그릴 아래에 또는 토핑이 바삭 바삭하고 황금색이 될 때까지 넣습니다.

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