- 건강한
- 채식
제공합니다 :
2기술:
쉬운비용:
싼예습:
10 분조리:
20 분불거 밀과 구운 야채 레시피를 쉽게 만들 수 있기 때문에 온 가족이 즐길 수있는 점심이나 가벼운 저녁 식사가 가득합니다. bulgur 밀의 흙 맛과 구운 야채의 톡 쏘는 맛을 함께 만들어 입맛을 사로 잡는 요리를 만드는 것은 매우 간단합니다. 사이드 샐러드와 함께 또는 사이드 자체로 제공하십시오. 이 요리는 고기를 칭찬하기 때문에 요리 닭고기 또는 생선 조각을 접시에 추가해보십시오. 통 곡물 탄수화물, 채소, 허브 및 향신료의 맛있고 건강한 혼합은 놀랍도록 가볍고 활력 넘치는 메인 요리입니다.
성분
- 반으로 얇게 썬 작은 애호박 1 개
- 2 개의 작은 고추, 파종 및 입방체
- 1 개의 작은 가지, 손질, 1/4 및 슬라이스
- 올리브 오일 2 큰술
- bulgur 밀 150g
- 찬 야채 스톡 375ml
- 다진 파슬리 2 큰술
- 대략 잘게 썬 고수풀 4 큰술
- 볶은 커민 씨앗 ½ tsp
- 1½ tsp ginger은 생강
- 파프리카 ½ tsp
- 신선한 오렌지 주스 4 큰술
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술
- 잘게 썬 레몬과 ½ 레몬 주스
방법
오븐을 200ºC로 예열하십시오 (Gas Mark 6). 야채를 베이킹 시트에 놓고 올리브 오일을 뿌립니다. 소금과 후추로 맛을 낸다. 오븐에 넣고 10 분 동안 또는 색깔이 있거나 부드러워 질 때까지 굽습니다.
누가 영국을 만드는 방법
그 동안 bulgur 밀과 야채를 냄비에 넣고 중간 불로 끓입니다. 열, 덮개 및 끓인 물을 약 15 분 동안 또는 알 덴테 (물린 상태로 확인)와 액체가 흡수 될 때까지 줄입니다.
특이한 스코틀랜드 소년 이름
허브와 향신료, 오렌지 주스, 엑스트라 버진 올리브 오일, 강판 된 레몬 풍미 및 주스, 그리고 마지막으로 구운 야채를 포크로 부어 밀을 으깬다. 관대하게 맛보십시오. 샐러드 잎과 레몬 웨지를 곁들여 드십시오.