예산 펜네 볼로냐 레시피



제공합니다 :

4

기술:

쉬운

비용:

예습:

20 분

조리:

30 분

'엄마는 블로거는 다목적 요리이며 정기적으로 먹는 음식입니다. 나는 종종 다른 식사를 위해 두 배로 만들고 냉장고에 절반을 저장합니다. 때로는 강낭콩 통조림과 고추를 꼬집어 밥을 곁들이거나 볼로냐를 으깬 감자로 쉐퍼드 파이를 만들 수도 있습니다. 더 많은 질감과 풍미를 포함하기 위해 렌즈 콩과 콩을 추가 할 수 있습니다. 즐겁게 실험 해보세요! '



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성분

  • 2tbsp 오일
  • 다진 소고기 250g
  • 껍질을 벗기고 다진 양파 2 개
  • 껍질을 벗기고 잘게 썬 당근 4 개
  • 시드 및 다진 고추 1 개 (선택 사항)
  • 다진 토마토 1 개
  • 물 150ml
  • 300g 펜네 파스타


방법

  • 기름과 양파를 팬에 넣고 약 3-4 분 동안 중불에서 볶습니다. 타지 않도록 자주 저어주세요.

  • 다진 쇠고기를 팬에 넣고 다진 고기가 완전히 갈색이 될 때까지 계속 높이 요리하십시오.

  • 다음으로 당근과 후추를 넣고 몇 분 더 요리하십시오.

  • 다진 토마토와 물을 넣고 끓인 다음 열을 줄이고 덮개를 덮고 끓입니다. 자주 저어주고 물 한 방울이 더 필요한지 확인하십시오. 약 30 분 동안 요리하십시오.

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  • 한편 패킷 지침에 따라 파스타를 큰 끓는 물 냄비에 요리하십시오.

  • 파스타가 익 으면 열에서 꺼내어 잘 버리고 팬으로 돌아갑니다.

  • 이제 식사를 할 차례입니다. 따뜻한 보울과 숟가락으로 따뜻한 파스타와 파스타를 공유하십시오. 원한다면 강판 치즈를 뿌린다.

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