제공합니다 :
4기술:
쉬운비용:
싼예습:
2 시간 15 분조리:
25 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 292 kCal | 15 % |
| 지방 | 13g | 19 % |
| -포화 | 2g | 10 % |
향신료의 열을 보완하고 식히는 신선한 토마토 살사와 함께 제공되는 중동 매운 바비큐 치킨을위한이 레시피로 바비큐를 맛보십시오. 요리하기 전에 닭고기를 담그면 풍미가 발전하고 고기가 더 부드러워 지므로 미리 약간의 작업이 맛있는 최종 결과에 가치가 있습니다. 이 양념 된 치킨은 중동 양념 블렌드 인 Baharat로 맛을냅니다. Baharat은 슈퍼마켓에서 쉽게 구할 수 있지만 찾을 수 없다면 파프리카, 고수풀, 커민 2 티스푼과 육두구 및 후추 각각 1/2 티스푼을 섞어보십시오. 대규모 모임을 위해 모든 BBQ 마리 네이드를 미리 만들기를 좋아하지만 예외는 아닙니다. 일찍 준비하고 싶다면 매리 네이드 재료를 모두 섞어서 필요할 때까지 얼립니다. 이 BBQ 치킨 매리 네이드는 빠르게 해동됩니다. 바베큐 아침에 꺼내서 닭고기 조각을 코팅 할 수있을 때까지 실온으로 두십시오.
콘플레이크 케이크 만드는 방법
성분
- 4 가지 토종 닭 가슴살, 피부
- 2 큰술 Baharat 향신료 믹스
- 레몬 2 개와 레몬 웨지 주스
- 3tbsp 오일
- 껍질을 벗기고 구운 마늘 정향 2 개
- 살사를 위하여
- 잘게 썬 체리 토마토 225g
- 다진 고수 잎
- 레드 와인 식초 2tbsp
- 잘게 썬 붉은 양파 ½
방법
Baharat 양념 믹스, 레몬 주스, 오일 및 마늘과 함께 냉동실 가방 또는 비금속 그릇에 닭 가슴살을 던져 넣습니다. 2 시간 동안 또는 밤새도록 담그십시오.
매리 네이드에서 닭고기를 제거하고, 계절에 따라 뜨거운 바비큐에서 20-25 분 동안 요리하고 한 번 돌리고 찰칵 소리가 날 때까지 굽습니다. (또는 오븐에서 200 ° C에서 20 분 동안 요리하십시오.)
살사 성분을 함께 섞어 잘 양념하십시오. 원하는 경우 닭고기와 레몬 웨지와 함께 제공하십시오.