- 유제품 미포함
- 건강한
- 저지방
제공합니다 :
4기술:
쉬운비용:
싼예습:
10 분조리:
35 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 393 kCal | 20 % |
| 지방 | 8.5g | 12 % |
| -포화 | 0.5g | 3 % |
피쉬 앤 칩스를 좋아 하시나요? 페스토 크러스트를 곁들인 구운 생선 대신이 건강한 대안을 시도해보십시오. 만들기 쉬운 페스토로 생선을 얹고 건강하고 맛있는 저녁 식사를 위해 수제 오븐에서 구운 칩으로 제공하십시오.
성분
- 청크 웨지로 자른 베이킹 감자 4 개
- 올리브 오일 1 큰술
- 반으로 레몬 1 개
- 통밀 빵 2 조각
- 껍질을 벗겨서 으깬 마늘 1 쪽
- 1 큰술 케이 퍼
- 바질 잎 6 개
- 2 큰술 페스토 소스
- 소금과 갓 갈은 후추
- 4 x 175g (6oz) 껍질을 벗긴 두꺼운 흰살 생선 필레 (예 : 아이슬란드 대구)
- 테프론 논 스틱 시트를 얹은 로스팅 통 2 개
방법
오븐을 가스 마크 7 또는 220 ° C로 설정하십시오. 줄 지어 구운 깡통 중 하나에 감자를 뿌려 기름에 뿌려 20 분간 굽습니다.
수제 이유식 고기 요리법
레몬의 절반을 따로 보관하십시오. 다른 반쪽을 잘게 으깬 주스.
빵 부스러기를 만들기 위해 푸드 프로세서에서 빵을 섞습니다. 마늘, 케이 퍼, 바질 잎 2 개, 찢어짐, 레몬 향, 1 티스푼 레몬 주스 및 페스토를 넣습니다. 다시 섞어주세요.
다른 로스팅 깡통에 생선을 배열하십시오. 레몬 주스와 계절을 뿌린다. 각 생선 필레 위에 페스토 크러스트를 숟가락으로 바르십시오. 남은 레몬을 반으로 자릅니다. 레몬 조각과 바질 잎을 각 물고기 조각 위에 배열하십시오.
감자를 뒤집고 오븐에서 생선을 15 분 동안 굽거나 토핑이 황금이 될 때까지 물고기 조각을 쉽게 굽습니다.
완두콩 퓨레 만드는 법