사과와 오렌지 보풀 레시피



크레딧 : TI Media Limited

제공합니다 :

6

기술:

쉬운

비용:

예습:

10 분

조리:

15 분

부분 당 영양

GDR
칼로리 92 kCal 5 %
지방 0.1g 0 %

1958 년 오리지널 여성 주간 레시피를 기반으로 한이 가볍고 과일 무스는 식사에 큰 결말을 만들어냅니다. 지방도 적습니다.





성분

  • 중간 크기의 요리 용 사과 3 개 (약 500g / 1lb)
  • 캐스터 설탕 90g (3oz)
  • 중간 크기의 달걀 흰자 2 개
  • 1 오렌지의 강판
  • 6 잔


방법

  • 사과를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 얇게 썬 다음 설탕과 150ml (¼ 파인트) 물이 담긴 팬에 넣습니다. 매우 부드러워 질 때까지 10-15 분 동안 끓인 다음 큰 그릇에 체로 쳐서 퓌레를 만들고 식힌다.

  • 계란 흰자를 뻣뻣해질 때까지 털어 내고 강판을 낸 오렌지 풍미로 사과 퓌레에 접습니다. 안경에 숟가락을 넣고 나머지 묘미를 뿌린다.

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