제공합니다 :
2기술:
쉬운비용:
싼예습:
10 분조리:
10 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 500 kCal | 25 % |
| 지방 | 38g | 54 % |
멸치가 포함 된이 전통적인 영국 요리는 아침 식사 또는 가벼운 점심 식사에 적합합니다. 크림이 적 으면 전통적인 것보다 건강합니다!
체리 격자 파이
성분
- 올리브 오일에 멸치 캔 50g, 배수
- 연질 버터 45g (1½ oz)
- 두꺼운 빵 2 개
- 중간 크기의 계란 3 개
- 2 큰술 크림 fraîche 또는 더블 크림
- 소금과 갓 갈은 후추
- 선택적인 몇 명의 케이 퍼
- 튀겨 지거나 구운 토마토
방법
멸치 필레 4 개를 따로 보관하십시오. 나머지는 약 30g (1oz)의 버터로 으깨십시오. 빵을 토스트하고 멸치 버터로 펴십시오.
한편 크림 fraîche 또는 크림으로 계란을 치고 가볍게 맛을 내십시오.
작은 팬에 버터의 나머지를 녹입니다. 계란 혼합물을 넣고 저열로 요리 한 후 두껍게 때까지 부드럽게 저어줍니다.
혼합물을 스푼하고 토스트 한 멸치를 길이가 반으로 자르고, 사용하는 경우 케이 퍼를 추가하십시오. 토마토와 함께 제공하십시오.