- 비건
- 채식
제공합니다 :
6기술:
쉬운비용:
싼예습:
20 분조리:
40 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 300kCal | 15 % |
| 지방 | 18g | 26 % |
| -포화 | 7g | 35 % |
비트 루트와 버터 넛 스쿼시를 곁들인이 비건 너트 로스트는 비건 채식 친구들에게 즐거움을 선사하며, 일부를 얻을 수있을만큼 운이 좋은 사람을 기쁘게합니다. 또한이 로스트의 경우 냉장고에 무엇을 넣었는지에 따라 야채를 바꿀 수 있습니다. 남은 브뤼셀 콩나물이 있다면 부추 대신 훌륭하게 작동하며 스쿼시 대신 당근을 사용해보십시오. 모든 종류의 견과류와 허브는 전체 견과류 로스트를 들어 올려 실험을 해보고 야채가 낭비되지 않도록합니다. 비건 채식 음식이 지루하다고 생각하십니까? 다시 생각 해봐! 이 비건 너트 로스트는 풍미가 풍부하고 질감이 뛰어납니다. 이 쉬운 비건 너트 로스트는 모든 비건 채식 손님과 육식 인에게 깊은 인상을 줄 것입니다!
성분
- 올리브 오일 3tbsp
- 다진 양파 1 개
- 파 2 개, 씻고 다진 것
- 껍질을 벗기고 잘게 썬 버터 넛 스쿼시 200g
- 흰 빵 부스러기 100g
- 푸드 프로세서에 분쇄 된 150g 혼합 견과류
- 다진 신선한 세이지와 백리향 2 큰술
- 다진 비트 뿌리 200g
- 세이지 잎, 장식
- 발사믹 유약 (옵션)
- 필요할 것이예요:
- 500g 덩어리 주석, 기름칠 및 안감
방법
오븐을 200 ° C로 가열하십시오. 큰 냄비에 기름을 데우고 양파, 부추, 버터 넛을 넣습니다. 부드럽게 될 때까지 교반하면서 8 분 동안 부드럽게 요리하십시오. 식힌 다음 혼합물 2tbsp를 제외한 모든 것을 대형 식품 가공기에 넣습니다.
토마토 소스에 매운 미트볼
빵 부스러기와 땅콩을 넣고 30g, 세이지와 백리향을 보존하십시오. 소금과 갈은 후추로 맛을 낸다. 근대 뿌리 2tbsp를 제외한 모든 것을 넣고 잘 섞습니다.
혼합물을 주석에 넣고 30 분 동안 굽는다.
클라우디아 winkleman 딸 화재
2tbsp의 버터 넛과 부추 혼합물, 예약 된 견과류 및 비트 뿌리를 볶아 데 웁니다.
서빙하기 위해 볶은 야채와 견과류로 너트 로스트를 얹고 윗면을 굽습니다. 세이지로 장식하십시오. 원하는 경우 발사믹 유약으로 이슬비를 내십시오.