유니콘 쿠키 레시피



크레딧 : IT Media

만든다 :

16

기술:

쉬운

비용:

예습:

30 분

조리:

10 분

유니콘 쿠키는 유니콘 테마로 이동하여 베이킹을하는 순간 가장 트렌디 한 비스킷입니다. 이 유니콘 쿠키는 맛있고 외설스럽고 현대적인 Instagram 풍의 트위스트로 고전적인 풍미가 가득합니다.





성분

  • 분체 350g 일반 밀가루
  • 체질 된 100g 자체 모금 밀가루
  • 비염 버터 125g, 큐브
  • 과립 설탕 125g
  • 황금 시럽 125g
  • 가볍게 치는 큰 계란 1 개
  • 찬물 2-3tbsp
  • 빨강, 노랑, 녹색, 파랑 및 보라색 페이스트 색상
  • 필요할 것이예요
  • 베이킹 양피지가 늘어선 베이킹 시트 2 개
  • 유니콘 쿠키 커터


방법

  • 밀가루와 버터를 모두 프로세서에 넣고 바스라기와 같은 질감을 만듭니다.

  • 설탕, 금색 시럽, 계란 및 블리츠를 합칠 때까지 첨가하십시오. 믹스가 너무 건조되어 함께 모이지 않으면 물을 넣으십시오.

  • 반죽을 6 개로 나눕니다. 반죽의 각 반죽에 페이스트 색상의 점을 추가하고 주황색의 경우 노란색과 smidgen의 점을 추가하십시오. 각 색상을 각각의 개별 반죽에 넣습니다.

  • 반죽 한 조각을 베이킹 양피지 조각 위에 약 30cm 길이의 길고 얇은 소시지에 넣습니다. 냉동실에서 10 분 동안 튀기십시오.

  • 제비꽃을 소시지로 유지 한 다음, 제비꽃 소시지를 감쌀만큼 충분히 큰 직사각형으로 파란색을 굴립니다. 그런 다음 녹색을 말아 감싸십시오. 노란색, 주황색 및 빨간색으로 반복하십시오. 몇 시간 동안 다시 얼립니다.

  • 오븐을 180 ° C 또는 가스 마크로 가열합니다. 4. 8 x 2cm 두께의 슬라이스와 12 x 1.25cm 슬라이스를 자릅니다. 얇은 비스킷을 반으로 자르고 무지개 비스킷을 만들고 일렬로 세워진 베이킹 트레이에 놓습니다.

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  • 두꺼운 원반을 20 분 동안 연화시킨 후 베이킹 양피지에서 유니콘 비스킷을 찍을 수있을만큼 충분히 크게 펼칩니다. 다듬기를 벗기고 유니콘 비스킷을 종이에 남겨 두십시오.

  • 딱딱해질 때까지 조심하면서 비스킷을 5-10 분 동안 굽습니다.

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