자메이카 카레 새우 레시피



크레딧 : TI Media Limited

제공합니다 :

4

기술:

쉬운

예습:

5 분

조리:

15 분

부분 당 영양

GDR
칼로리 310 kCal 16 %
지방 19g 27 %
-포화 9g 45 %

당신은이 놀라운 자메이카 카레 새우를 제공하는 것에서 불과 3 단계입니다. 육즙이 많은 새우와 바삭 바삭한 고추가 쉽고 맛있는 카레 매리 네이드에 흠뻑 적셔서 밥 위에 또는 좋아하는 빵이나 채소와 함께 제공됩니다. 빨리 만들수록 맛이 더 많이 주입 될 수 있으므로 아침에 맛을 내면 티타임에서 20 분만에 요리하는 풍성하고 매운 저녁 식사를 즐길 수 있습니다.





성분

  • 중간 크기에서 큰 생 새우 600g
  • 2tbsp 오일
  • 12 페파도 고추
  • 버터 60g
  • 손질하고 다진 다진 파 1 개
  • 라임 볼과 인도와 야생 쌀
  • 매리 네이드의 경우 :
  • 양파 1 개, 껍질을 벗기고 잘게 다진 것
  • 2-4 마늘 정향, 껍질을 벗기고 평평하게하고 전체를 남김
  • 껍질을 벗기고 파종 및 잘게 썬 잘 익은 토마토 1 개
  • 스카치 보닛 1⁄2 개 또는 작고 얇은 붉은 고추 1 개 (파종 및 잘게 썬 것)
  • 타임 타임 2 개
  • 2-3 둥근 tsp 중간 카레 가루
  • 갈색 설탕의 좋은 꼬집음


방법

  • 매리 네이드 재료를 모두 얕은 접시에 넣고 새우를 넣고 15-30 분 동안 담그십시오.

  • 큰 프라이팬에 기름을 데우고 절인 마늘 정향을 넣고 1 분간 으깬다. 매리 네이드와 새우의 나머지를 뜨거운 기름에 넣으십시오. 모든 새우가 분홍색이 될 때까지 3-4 분 동안 열을 줄이고 덮개를 덮고 요리하십시오.

  • 뚜껑을 벗기고 고추와 버터를 넣고 약 분간 끓인다. 봄 양파로 장식하십시오. 라임 볼과 밥을 곁들여 드십시오.

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