- 저지방
제공합니다 :
4기술:
쉬운예습:
15 분조리:
40 분터키 티카 마살라는 냉장고에 구운 고기를 구울 수있는 멋진 방법입니다. 남은 칠면조가 없다면 대부분의 슈퍼마켓 델리 섹션에서 미리 익힌 슬라이스 모유를 구입할 수 있습니다. 처음부터이 소스는 토마토 풍부한 맛으로 풍부하고 따뜻하며 온화한 칠면조 고기를 보완하는 데 적합합니다. 당신이 공상이라면 아래의 조리법에 따라 푹신한 인도 쌀이나 roti 또는 naan과 같은 인도 빵을 제공 할 수 있습니다. 건강하다고 느끼면 칠면조가 마른 고기이기 때문에이 요리법이 좋습니다. 야채 부스트의 경우이 접시 옆에 다진 샐러드를 넣고 탄수화물을 건너 뛸 수 있습니다. 확실하게 한 가지를 제공하기로 선택하면 맛있습니다!
성분
- 다진 토마토 400g
- 닭고기 스톡 큐브 1 개
- 1 층 큰술 티카 또는 가람 마살라 카레 가루
- 입방체 450-500g 패킷 칠면조 가슴살
- 1 큰 양파, 껍질을 벗기고 얇은 웨지로 자릅니다.
- 1 고추, 파종 및 입방체
- 반 애호박 1 개
- 2 층 큰술, 갓 다진 고수풀
- 소금과 갓 갈은 후추
- 바 스마티 쌀 요리
방법
토마토 캔을 큰 냄비에 넣고 300ml (1/2 파인트)의 물, 스톡 큐브 및 카레 가루를 넣으십시오. 팬을 중간 열에 놓고 혼합물을 끓여 가져 오면 스톡 큐브가 녹고 몇 분 동안 끓입니다.
칠면조와 양파를 팬에 넣고 팬의 내용물을 다시 끓입니다. 양파가 부드러워 질 때까지 혼합물을 약 20-30 분 동안 부드럽게 끓입니다.
야채를 부드럽게하고 소스가 코팅 일관성이 될 때까지 고추와 애호박을 팬에 넣고 약 10 분 동안 가리지 않은 카레를 끓입니다.
다진 고수풀 대부분을 저어 소금과 후추로 맛을 낸다. 잘게 잘린 고수풀을 뿌린다. 삶은 쌀과 함께 카레를 제공하십시오.