- 건강한
제공합니다 :
4기술:
쉬운예습:
30 분조리:
1 시간 10 분자르고 나면 1 시간 안에 준비됩니다. 비공식적이고 스트레스가없는 토요일 점심으로 현미와 바삭 바삭한 샐러드를 드실 수 있습니다.
성분
- 올리브 오일 3tbsp
- 치킨 드럼 스틱 4 개
- 닭 허벅지 4 개
- 1 중간 양파, 껍질을 벗기고 절단
- 양파와 같은 크기로 껍질을 벗기고 잘게 썬 당근 3 개
- 셀러리 2 개, 양파와 같은 크기로 절단
- 껍질을 벗기고 으깬 마늘 정향 2 개
- 다진 토마토 400g 깡통
- 400ml / 14fl oz 치킨 스톡
- 빨간 고추 1 개, 왼쪽 전체
- 베이 잎 2 개
- Cannellini 콩 400g 깡통, 체를 통해 배출 된 다음 헹구어
- 신선한 평엽 파슬리와 고수풀 20g 팩, 잘게 썬 잎
- 레몬 하나의 풍미와 주스
- 소금과 후추
방법
중간 열에 꼭 맞는 뚜껑으로 큰 에나멜 캐서롤 접시에 기름을 따뜻하게하고 모든면, 피부 쪽에서 닭고기 조각을 부드럽게 갈색으로하십시오. 황금색이 풍부한 경우 제거하여 한쪽에 놓습니다.
양파, 당근, 셀러리를 넣고 기름이 부드러워 질 때까지 볶습니다. 마늘을 넣고 1 분간 더 저어 준 후 닭고기 조각을 캐서롤에 넣습니다.
토마토와 주식을 부어 끓입니다. 전체 고추와 베이 잎을 캐서롤에 넣고 숟가락을 사용하여 액체 표면 아래로 밀어 넣으십시오. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 뚜껑을 덮고 열을 낮추고 20 분 동안 끓입니다. 카 넬리 니 콩을 넣고 뚜껑을 닫고 20 분 더 익힌다.
요리 시간이 끝나면 다진 파슬리와 고수풀, 레몬 풍미 및 레몬 주스를 저어주세요. 따뜻한 평평한 그릇에 즉시 담으십시오.