설탕 쿠키 레시피



만든다 :

18

기술:

쉬운

비용:

예습:

20 분

조리:

10 분

이 쿠키는 너무 달콤하지도 부스러지도 않으며 커피 한 잔과 함께 제공하기에 완벽합니다. 마음에 드시면 녹은 초콜릿으로 쿠키를 뿌려 드시 지 않겠습니까?





성분

  • 일반 밀가루 350g
  • 소다의 1tsp 중탄산염
  • 1/2 tsp 베이킹 파우더
  • 연화 버터 225g
  • 캐스터 설탕 300g
  • 중간 크기의 달걀 1 개
  • 1tsp 바닐라 추출물


방법

  • 오븐을 190 ° C / 370 ° F / Gas Mark로 예열합니다. 5. 베이킹 양피지가있는 라인 2 베이킹 트레이.

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  • 버터와 캐스터 설탕을 믹싱 보울에 넣고 가볍고 크림이 될 때까지 나무 숟가락으로 두들겨줍니다. 계란과 바닐라를 두드린 다음 밀가루, 소다의 중탄산염 및 베이킹 파우더를 저어 부드럽고 부드럽 지 않은 반죽을 만드십시오.

  • 젖은 손으로 반죽을 호두 전체 크기의 볼에 넣으십시오. 베이킹 트레이 위에 놓아두면 공간이 넓어집니다.

  • 약 9-10 분 동안 또는 황금색으로 가볍게 깨질 때까지 굽습니다. 베이킹 트레이에서 5 분 동안 식힌 다음 와이어 랙에서 제거하여 완전히 식히십시오.

  • 서빙하기 전에 설탕을 입힌 먼지.

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