- 건강한
제공합니다 :
4기술:
쉬운비용:
싼예습:
15 분조리:
25 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 377 kCal | 19 % |
| 지방 | 11g | 16 % |
Jamabalaya는 일반적으로 풍부한 토마토 소스에 고기, 해산물 및 야채로 만든 Creole 1 냄비 밥 요리입니다. 이 훈제 소시지 버전은 정말 맛 있으며 한 부분에 377 칼로리 만 있습니다.
성분
- 잘게 다진 붉은 양파 2 개
- 다진 마늘 2 쪽
- 다진 셀러리 스틱 2 개
- 겨자씨 1 작은 술
- 1 x 227g 팩 훈제 돼지 고기 소시지, 슬라이스
- 붉은 고추 1 개, 슬라이스
- 현미 225g (8oz)
- 2tsp 야채 스톡 파우더
- 1 x 400g 다진 토마토
- 소금과 후추
방법
붙지 않는 프라이팬을 예열하고 양파를 넣고 살짝 갈색이 될 때까지 볶습니다. 마늘, 샐러리, 겨자 씨앗 및 소시지를 넣고 고추, 쌀, 스톡 파우더 및 토마토를 저어줍니다.
쌀을 덮기에 충분한 물을 약 600ml (1pt) 정도 넣고 끓입니다. 액체를 흡수하고 밥이 익을 때까지 열을 줄이고 20 분 동안 부드럽게 끓입니다.
소금과 갓 구운 후추로 맛을 내고 즉시 제공하십시오.