제공합니다 :
4기술:
쉬운비용:
싼예습:
5 분조리:
15 분주말에 우리는 항상 아침 식사에 약간의 추가 노력을 기울일 시간이 더있는 것 같습니다. 서두르는 차가운 토스트 조각은 오래지났습니다. 대신 우리는 긴장을 풀고 조금 더 특별한 것을 즐깁니다. 이 오믈렛은 게으른 일요일 아침에 준비하는 훌륭한 요리법입니다. 모든 소시지는 잘 작동하지만 우리는 작은 소시지를 생각하고 프랑크푸르트를 사용했습니다. 특별한 대접을 원한다면 날 달걀 혼합물에 소량의 강판 치즈를 넣어 크림과 오믈렛을 만드십시오. 이 레시피는 또한 일주일 중반에 훌륭한 식사를 제공합니다.
저지방 까르보나라 레시피
성분
- 버터 20g
- 얇게 썬 프랑크 소시지 소시지 4 개
- 계란 8 개
- 이탈리아 믹스 허브 1tsp
방법
큰 프라이팬을 데우고 버터를 녹입니다. 다진 소시지를 넣고 파삭 파삭해질 때까지 몇 분 동안 부드럽게 볶습니다. 큰 그릇에 약초로 계란을 털고 프라이팬에 부어 넣으십시오. 저어하지 마십시오.
오믈렛의 바닥을 3-4 분 동안 약간 놓아 둔 다음 팬을 높은 그릴 아래에 4-5 분 더 두어 요리를 마칩니다. 상단은 황금색이지만 여전히 푹신해야합니다. 열에서 제거하고 4 개의 웨지를 자르고 서빙하십시오.