제공합니다 :
12기술:
쉬운예습:
15 분조리:
20 분향기로운 로즈 워터와 으깬 피스타치오 너트의 힌트 로이 아름다운 컵 케이크를 물으면 장미 정원에서 오후의 차를 마시고있는 것처럼 느낄 것입니다. 이 향기로운 컵 케이크는 차 한잔과 완벽하게 어울립니다. 손님에게 다가 가면 정말 감동받을 것입니다.
성분
- 컵 케이크
- 연화 버터 120g
- 캐스터 설탕 160g
- 1tsp 로즈 워터
- 계란 2 개, 상온 (엘라 발렌타인 계란을 사용했습니다)
- 200g 자체 모금 밀가루
- 1tsp 베이킹 파우더
- 2 큰술 우유
- 잘게 잘린 피스타치오 50g, 구운
- 버터 크림의 경우 :
- 연화 버터 120g
- 착빙 설탕 200g
- 1tsp 로즈 워터
- 2 큰술 우유
방법
컵 케이크의 경우 : 오븐을 180 ° C / 350 ° F / 가스로 예열합니다. 4. 12 홀 머핀 틴에 케이스를 씌 웁니다.
크고 깨끗한 그릇에 밀가루와 베이킹 파우더를 함께 넣고 따로 보관하십시오.
별도의 크고 깨끗한 그릇에 버터와 설탕이 가볍고 푹신해질 때까지 버터와 설탕을 크림하십시오. 한 번에 하나씩 계란을 넣고 각 첨가 후 잘 때립니다. 로즈 워터에 저어주세요.
체로 쳐진 밀가루, 우유, 나머지 밀가루를 반으로 접어 넣습니다.
피스타치오를 부드럽게 접습니다.
영어 성 목록
컵 케이크 혼합물을 컵 케이크 케이스에 넣고 18-20 분 동안 또는 중앙에 삽입 된 칵테일 스틱이 깨끗해질 때까지 굽습니다. 컵 케이크를 오븐에서 꺼내어 와이어 랙에 놓고 완전히 식히십시오.
버터 크림의 경우 : 크고 깨끗한 사발 크림에서 버터를 바르고 부드럽고 크림이 될 때까지 설탕을 서서히 첨가하고 저어줍니다.
로즈 워터와 우유를 넣으십시오.
파이핑 백을 사용하여 버터 크림을 컵 케이크에 뿌린 다음 설탕에 절인 장미 꽃잎과 구운 피스타치오로 장식합니다.