- 유제품 미포함
- 글루텐 프리
- 건강한
- 저지방
- 너트 프리
- 비건
- 채식
제공합니다 :
4기술:
매질비용:
싼5 일 :
2예습:
20 분조리:
45 분호박 수프는 따뜻하고 따뜻한 식사를 원할 때 추운 낮과 밤에 완벽한 맛있는 저지방 수프 레시피입니다.
이 호박 수프는 만들기가 쉬우 며 최대 4 명을 수용 할 수 있습니다. 그리고 가장 좋은 부분은? 이 맛있는 겨울 수프는 준비하는 데 20 분 밖에 걸리지 않습니다. 집에서 호박 수프를 만들고 싶다면이 좋은 수프 요리법 중 하나입니다. 두껍고 크림 같은 스프는이 레시피를 채우는 것을 볼 수 있습니다. 또한 겨울철에 남은 호박을 사용하기에 좋은 방법입니다. 양파와 마늘을 곁들인이 맛이 나는 스프는 진정한 승자입니다. 피 각질의 흰 덩어리 또는 건강한 시드 빵 롤과 함께 제공하고 즐기십시오. 호박 수프 레시피는 할로윈과 모닥불 밤에 가장 잘 제공됩니다. 이 할로윈 호박 파티 음식에 으스스한 비틀기를 추가하려면 빵 스틱 '빗자루'로 제공하지 않겠습니까? 이 레시피는 할로윈을 위해 봉사 할 때 빵 막대기 '빗자루'도 만드는 법을 보여줍니다. 아이들은 그들을 사랑할 것입니다.
성분
- 올리브 오일 2tbsp
- 다진 양파 1 개
- 다진 마늘 1 쪽
- 700g (1lb 6oz) 호박 살, 다진 것 (대신 버터 넛 스쿼시를 사용할 수 있음)
- 껍질을 벗기고 잘게 썬 고구마 2 개
- 1.2 리터 (2pts) 물 또는 야채 스톡
- 우유에 대한 200ml (7fl oz) 우유 또는 콩 가벼운 대체품
- 크림에 4tbsp 크림 또는 콩 대안
- '빗자루'
- 4 가지 구운 빵 스틱
- 올리브 오일 2tbsp
방법
큰 냄비에 올리브 오일을 데우고 양파와 마늘을 넣고 몇 분 동안 요리하여 부드럽게하십시오.
호박과 고구마를 넣고 몇 분 동안 요리 한 다음 물이나 주식을 추가하십시오. 소금과 후추 가루로 간을하고 끓인 후 호박과 고구마가 부드러워 질 때까지 25 분간 끓입니다.
한편, 오븐을 200 ° C / 400 ° F / 가스 표시 6로 예열하십시오. 빵을 반으로 자른 다음 길이의 1/3을 빗자루 강 모처럼 보이도록 절단하십시오. 다른 빵과 반복하여 큰 베이킹 시트에 올려 놓고 올리브 오일을 뿌립니다. 황금이 될 때까지 5-8 분 동안 굽습니다.
콩 빛을 수프에 넣고 저어 줄 때까지 믹서기 또는 가공기의 모든 것을 한꺼번에 흔든다. 팬으로 돌아와서 부드럽게 데 웁니다. 그릇에 붓고 크림 대신 간장으로 마무리하십시오.