후추와 연어 소포 레시피



  • 건강한

제공합니다 :

4

예습:

25 분

조리:

25 분

부분 당 영양

GDR
칼로리 310 kCal 16 %

이 후추와 연어 소포는 풍미가 풍부하지만 지방이없는 생선을 요리하는 좋은 방법입니다.



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물고기 업데이트를 늘리려면이 연어 소포가 이상적입니다. 이 레시피에는 여분의 야채가 들어있어서 하루 5 일을 보낼 수 있습니다!



성분

  • 고추 1 개, 파종
  • 껍질을 벗긴 당근 2 개
  • 봄 양파 4 개
  • 75g (3oz) 맨게 아웃
  • 작은 조각 루트 생강
  • 4 x 175g (6oz) 연어 필레
  • 드라이 셰리 30ml (2tbsp)
  • 간장 30ml (2tbsp) 이상
  • 라임이나 레몬 주스 짜기


방법

  • 기름이 바른 종이로 된 네 개의 큰 원을 잘라냅니다. 얇게 썬 고추, 당근, 봄 양파, 손질 및 얇게 썬 것, mangetout 및 껍질을 벗기고 얇게 썬 뿌리 생강을 함께 던지십시오.

  • 4 개의 원 사이에서 혼합물의 절반을 나눕니다. 연어 필레를 위에 놓고 나머지 야채를 넣으십시오.

  • 셰리와 간장을 라임이나 레몬 주스와 함께 섞어 연어와 야채 위에 붓습니다.

  • 각 연어 필레 주위에 기름이 묻지 않는 종이를 감싸서 완전히 둘러 싸서 가장자리를 단단히 접습니다.

  • 소포를 큰 베이킹 시트에 넣고 180 ° C, 350 ° F, 가스 4. 오븐에서 연어를 요리 할 때까지 20-25 분 동안 예열 된 오븐에서 굽습니다.

  • 서빙하려면 생선을 서빙 접시에 옮기고 각 필레 위에 간장을 뿌립니다. 삶은 쌀과 라임 또는 레몬 웨지와 함께 제공하십시오.

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