제공합니다 :
4기술:
쉬운예습:
05 분조리:
15 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 218 kCal | 11 % |
| 지방 | 13g | 19 % |
| -포화 | 2g | 10 % |
1 냄비 이탈리아 스타일 홍합은 올리브, 베이 잎 및 드라이 화이트 와인으로 만들어져 피 각질의 빵으로 걸레질을 기다리는 맛있는 맛을냅니다 (또는 마른 감자 튀김을 먹습니다). 일부는 단지 218 칼로리로 작동합니다.
치킨 앤 칩스 레시피
성분
- 엑스트라 버진 올리브 오일 3tbsp
- 기름에 멸치 필레 4 개
- 3 큰술 '건조한'구덩이 올리브
- 얇게 썬 마늘 정향 6 개
- 베이 잎 2 개
- 6 큰 매실 토마토, 대략 다진
- 드라이 화이트 와인 150ml
- 1kg 청소 홍합
- 피 각질의 빵 또는 마른 감자 튀김
방법
매우 큰 팬 또는 스톡 포트에서 오일을 부드럽게 가열하십시오. 멸치를 넣고 몇 분 동안 약한 불로 깨지기 시작할 때까지 요리하십시오. 올리브, 마늘, 월계수 잎, 토마토를 넣고 5 분 동안 요리합니다. 와인을 부어 5 분간 끓인다.
홍합을 넣고 잘 저어 뚜껑을 덮고 5 분 동안 중불로 요리 한 후 가끔 팬을 흔들어줍니다. 홍합이 모두 열리면, 피 각질의 빵이나 감자 튀김을 곁들인 따뜻한 그릇에 곧바로 봉사하십시오!