- 채식
제공합니다 :
4예습:
20 분조리:
35 분나디야의 가족 즐겨 찾기의 코코넛 삼발이 함유 된이 할루 미 카레는 고기 애호가들도 즐길 수있는 훌륭한 채식 요리를 만듭니다!
지상 아몬드 초콜릿 케이크
성분
- 카레
- 올리브 오일 4 큰술
- Halloumi 치즈 2 x 250g 블록, 1cm 큐브로 자릅니다.
- 다진 마늘 6 쪽
- 잘게 썬 붉은 양파 2 개
- 자른 고추 2 개
- ½ tsp 소금
- ½ tsp 그라운드 심황
- 커민 씨앗 1 티스푼
- 레몬, 풍미 및 주스 1 개
- 물 300ml
- 다진 신선한 고수풀
- 봉사하는 인도 쌀
- 삼발
- 150g 건조 코코넛
- 마늘 1 쪽
- 1 라임, 풍미 및 주스
- 신선한 고수풀
- 봉사하다
- 인도 쌀
방법
카레를 만들려면 큰 붙지 않는 큰 냄비를 높은 열에 넣고 2 큰 스푼의 기름을 넣으십시오. 치즈 큐브를 넣고 튀겨서 잘 버무 릴 수 있도록 던져 버립니다. 이 작업은 2 개 배치로 수행해야 할 수 있습니다.
치즈를 꺼내 접시에 따로 보관하십시오. 팬에 기름 2 큰술을 더한 다음 마늘을 넣고 몇 분 동안 갈색으로 만듭니다.
양파, 고추 및 소금을 넣고 부드러워 질 때까지 요리합니다. 약 10 분 정도 걸립니다. 심황, 커민 씨앗, 레몬 풍미 및 주스를 추가하십시오. 몇 분 동안 젓고 요리 한 다음, 물을 부어 10 분 동안 요리하십시오.
열을 제거하고 스틱 블렌더를 사용하여 혼합물을 부드러운 페이스트로 뿌립니다.
냄비를 다시 불에 넣고 튀긴 할루 미를 넣으십시오. 치즈를 데우고 다진 고수를 넣습니다.
삼발을 만들려면 코코넛, 마늘, 라임 주스 및 묘미 및 고수를 식품 가공기에 넣고 혼합물이 균일 한 질감이 될 때까지 습격하십시오.
뜨거운 인도 쌀과 함께 카레를 제공하고 코코넛 삼발을 넉넉히 뿌립니다.
Michael Joseph이 출판 한 Nadiya의 가족 즐겨 찾기 (£ 20)에서 레시피를 가져옵니다.