제공합니다 :
8기술:
쉬운비용:
싼예습:
30 분조리:
10 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 210 kCal | 11 % |
| 지방 | 9g | 13 % |
| -포화 | 1.4g | 7 % |
이 바삭 바삭하고 달콤한 혼합 너트 프랄린에는 견과류 맛이 가득한 맛있는 물기가 있습니다. 달콤한 간식으로 따뜻한 컵파를 곁들이거나 디저트로 아이스크림을 넣은 그릇에 담아 만든이 맛있는 프랄린은 만들기가 쉽습니다.
성분
- 과립 설탕 200g
- 잘게 잘린 150g 혼합 견과류 (캐슈, 브라질 및 피스타치오)
- 1⁄4tsp 해염 플레이크, 옵션
- 테프론 또는 실리콘 시트가있는 베이킹 트레이
방법
중간 열에 무거운 냄비에 2 tbsps 물로 설탕을 가열하십시오 (또는 더 잘 작동하면 5 tbsps를 추가하십시오).
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천천히 끓여서 설탕을 녹인 다음 열을 높이고 호박색으로 변할 때까지 거품을 내십시오. 설탕이 고르게 착색되도록 때때로 냄비를 돌리십시오.
견과류를 넣고 1 분간 젓고 교반 한 다음 소금을 넣고 젓습니다. 혼합물을 트레이에 붓고 식힌다. 봉사하기 위해 그것을 분해하십시오.