제공합니다 :
4기술:
쉬운비용:
싼예습:
05 분조리:
15 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 234 kCal | 12 % |
| 지방 | 5g | 7 % |
| -포화 | 1g | 5 % |
온화한 카레 감자 샐러드는 고전적인 여름 요리를 업데이트하는 완벽한 방법입니다. 이 카레 감자 샐러드에서 일반적인 마요네즈를 제거하고 가벼운 카레 페이스트와 요구르트 드레싱으로 대체하고 (더 좋게 만듭니다) 신선한 맛의 고수풀로 마무리하여 맛을냅니다. 카레 감자 샐러드는 감자 이외의 샐러드를 변환하고 BBQ에서 좋아하는 요리를 만드는 좋은 방법입니다. 당신은 또한 potluck 뷔페에서 다른 손님과 같은 요리를 가져올 가능성이 적습니다! 우리는 스카치 계란이나 소시지 롤로 맛있는 피크닉 바구니에 이것을 터지는 것을 좋아합니다. 이 순한 카레 감자 샐러드를 반복해서 만들려고합니다.
성분
- 1kg 새로운 감자
- 식물성 기름 1tbsp
- 양파 1 개, 쐐기 모양
- 1tsp 캐스터 설탕
- 카레 페이스트 1tbsp
- 계절에 소금과 후추
- 봉사하는 4-6tbsp 요거트
- 고수, 장식하다
방법
냄비에 감자를 넣고 물로 덮으십시오. 끓여서 12-15 분 동안 또는 감자가 부드러워 질 때까지 끓으십시오.
한편, 프라이팬에 기름을 데우고 양파와 설탕을 넣고 양파가 부드러워 질 때까지 5-7 분 동안 요리하십시오. 카레 페이스트를 넣고 1-2 분 동안 요리하십시오. 물을 넣고 끓여서 불에서 팬을 꺼내어 따로 보관 해 둡니다.
수도 크렘 페이스 마스크 셰릴 콜
감자를 잘 배출하고 충분히 식을 때 감자를 썰어 양파 혼합물이 담긴 팬에 넣고 잘 섞습니다. 소금과 후추로 맛을 낸 다음 식힌다.
감자를 서빙 접시에 넣고 따뜻하거나 상온에서 제공하십시오. 서빙하기 전에 요구르트를 뿌린 후 찢어진 고수 잎에 뿌린다.