제공합니다 :
4기술:
쉬운비용:
아니부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 601 kCal | 30 % |
| 지방 | 22g | 31 % |
이 요리에 정말 좋은 맛을 내기 위해 양고기를 갈색으로 만드십시오. 쉽게 만들 수 있고 얼릴 수도 있습니다.
성분
- 해바라기 오일 2tbsp
- 양고기 정강이 4 개
- 파 2 개, 씻고 슬라이스
- 진주 보리 200g (7oz)
- 2 큰술 민트 소스
- 소금과 갓 갈은 후추
- 1 리터 (1¾ 파인트) 양고기
- 냉동 완두콩 300g (10oz)
방법
오븐을 가스 마크 2 또는 150 ° C로 설정하십시오.
새콤 달콤한 오리
큰 프라이팬에 기름을 데우고 양 정강이를 추가하십시오. 약 5-8 분 동안 고열로 요리하여 양고기가 사방으로 갈 때까지 규칙적으로 돌리십시오. 팬에서 생크를 제거하고 캐서롤 접시에 넣습니다.
초콜릿 파스타 레시피
캐서롤 접시에 파와 진주 보리를 넣습니다. 민트 소스와 양념을 저어 주물에 넣고 접시에 붓습니다. 어린 양이 부드러워 질 때까지 접시를 오븐 중앙에 덮고 2½ 시간 동안 요리하십시오.
완두콩을 캐서롤에 넣고 15-20 분 동안 또는 완두콩이 뜨거울 때까지 오븐으로 돌아갑니다. 즉시 봉사하십시오.