미니 크리스마스 케이크 레시피



만든다 :

12

기술:

쉬운

예습:

15 분

조리:

30 분

이 미니 크리스마스 케이크 레시피는 친구 나 가족과 공유하기에 완벽한 맛있는 작은 머핀 크기의 브랜디 주입 간식을 만듭니다.



또는 크리스마스에 더 가벼운 과일 케이크를 선호한다면이 개별 머핀 크기의 케이크가 그저 문제입니다.

간단한 올인원 스펀지 케이크 믹스로 만들어져 클래식 과일 케이크보다 훨씬 빠릅니다! 케이크에 더 부드러운 맛을 내려면 말린 과일을 2 큰술 럼 또는 브랜디에 1-2 시간 동안 담그고 스폰지 혼합물에 첨가하십시오.

정교한 토핑을 위해, 블랭킹 아몬드, 피칸, 얇게 썬 말린 살구 및 혼합 유색 체리를 넣은 다음 약간 따뜻한 꿀이나 시럽으로 유약을 바릅니다. 신성한.



성분

  • 연화 버터 175g
  • 175g 가벼운 연한 갈색 설탕
  • 구타 계란 3 개
  • 자란 밀가루 175g
  • ½ tsp 베이킹 파우더
  • 2tsp 지상 혼합 향신료
  • 말린 과일 115g
  • 브랜디 또는 오렌지 주스 2tbsp
  • 착빙 설탕 115g
  • 1-2tbsp 온수
  • 12 버찌 아이스크림
  • 홀리 잎, 장식


방법

  • 오븐을 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark로 예열하십시오. 4. 붙지 않는 12 홀 머핀 트레이에 완전히 그리스를 바르고 각 구멍의 바닥에 베이킹 페이퍼 원을 넣으십시오.

  • 버터, 설탕, 계란, 밀가루, 베이킹 파우더 및 혼합 향신료를 큰 그릇에 넣고 3-4 분 동안 창백하고 크림 같은 전기 핸드 헬드 혼합으로 치십시오. 말린 혼합 과일과 브랜디 또는 오렌지 주스를 접습니다.

  • 준비된 머핀 트레이에 혼합물을 숟가락. 튀어 나올 때까지 25-30 분 동안 굽고 케이크 중 하나에 삽입 된 꼬치가 깨끗하게 나옵니다. 트레이에 3-4 분 동안 그대로 두었다가 와이어 랙에 놓고 완전히 식히십시오.

  • 착빙 설탕을 그릇에 넣고 따뜻한 물을 충분히 저어 부드럽고 두껍게 착빙하십시오. 착빙을 케이크 위에 스푼하여 천천히 옆으로 흘리도록합니다. 설탕을 뿌린 체리와 홀리 잎 몇 개로 각 케이크를 얹습니다. 설정을 유지하십시오.

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