제공합니다 :
6기술:
매질예습:
20 분조리:
40 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 557 kCal | 28 % |
| 지방 | 41g | 59 % |
| -포화 | 25g | 125 % |
라자냐는 고기가 없어도 맛있습니다. 저녁 식사 시간 치료를 위해 버섯과 마스카 르포 네의 맛있는 조합을 대신하여 말하다
성분
- 올리브 오일 4 티스푼
- 밤나무 버섯 250g (8oz), 슬라이스
- 껍질을 벗기고 다진 양파 1 개
- 껍질을 벗기고 으깬 마늘 2 쪽
- 냉동 시금치 500g (1lb)
- 소금과 갓 갈은 후추
- 500g (1lb) 마스카 르포 네 (2 통)
- 1/4 티스푼 간 육두구
- 신선한 달걀 라자냐 시트 200g (7oz)
- 290g 고춧가루, 얇게 썰어 슬라이스
- 60g (2oz) 페코 리노 치즈, 강판
방법
오븐을 가스 마크 6 또는 200 ° C로 설정하십시오. 프라이팬에 2 티스푼의 기름을 데우고 몇 분 동안 버섯을 살짝 볶아서 갈색으로 만듭니다. 2 파인트 오븐용 접시에 넣습니다.
냄비를 닦아내고, 나머지 기름을 데우고, 양파를 넣고 몇 분 동안 요리 한 다음 부드럽게하고 마늘과 시금치를 넣으십시오. 시금치가 녹을 때까지 몇 분 더 요리하십시오. 시즌.
마스 카르 폰, 조미료 및 육두구를 함께 섞으십시오.
버섯 위에 라자냐 층을 배열 한 다음 고추를 넣으십시오. 라자냐의 다른 층을 위에 펼치십시오. 시금치 위에 숟가락을 바르고 라자냐의 마지막 층으로 마무리하십시오.
마스카 르포 네를 윗면에 펴고 페코 리노를 뿌립니다. 30 분간 굽습니다.