- 비건
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1예습:
10 분조리:
20 분토마토와 시금치를 곁들인 Joe Wicks의 비건 채식 병아리 콩 카레는 고기가 들어 있지 않은 비건 채식 카레 레시피라는 것을 알지 못할 것입니다.
토마토와 시금치를 곁들인 Joe Wicks의 완전 채식 병아리 콩 카레는 완전 채식을 실험하고 맛있는 새로운 영감을 필요로하는 사람들에게 좋습니다. 레시피는 그의 새로운 채식 요리 책에서 나온 것이며 15 가지 레시피에서 Joe 's Lean을 좋아한다면 그의 최신 버전을 좋아하게 될 것입니다. 이 비건 카레 레시피를 만든 후에는 상점에서 구입 한 소스를 다시 선택하지 않을 것입니다. 소수의 향신료와 신선한 허브를 사용하면 몇 가지 재료에서 맛이 얼마나 나올 수 있는지에 놀랄 것입니다! 영양가 높은 식사를 위해 밥이나 빵을 넣으십시오.
성분
- 코코넛 오일 1 큰술
- 잘게 썬 양파 1⁄2 개
- 소금과 후추
- 2 tsp 마늘-생강 페이스트
- 1⁄2 tsp 그라운드 심황
- 1 tsp 가람 마살라
- 잘게 썬 토마토 2 개
- 병아리 콩 1 x 400g 깡통
- 시금치 잎 2 줌
- 레몬 주스 짜기
- 고수 잎의 소수
- 코코넛 요구르트, 제공 – 옵션
방법
코코넛 오일을 냄비에 넣고 불을 끈다. 소금 한 덩어리와 함께 양파를 넣습니다. 부드러워 질 때까지 6 분 동안 요리하십시오.
마늘-생강 페이스트, 심황 및 가람 마살라를 저어줍니다. 향기로운 냄새가 날 때까지 저어 1 분간 요리하십시오.
열을 높이고 토마토와 병아리 콩 깡통을 물로 모두 넣습니다. 소금과 후추를 살짝 뿌린 다음 카레를 5 분간 두십시오.
시금치 잎에 떨어 뜨립니다. 시들어 가면 열을 제거하고 레몬 주스를 짜서 맛보십시오. 그릇에 숟가락을 넣고 대부분의 고수풀 잎을 저어 준 다음 나머지를 얹습니다. 원한다면 코코넛 요구르트와 함께 제공하십시오.
이 레시피는 15 일 Veggie Lean에서 Joe Wicks가 가져 왔습니다.