- 채식
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8예습:
20 분조리:
15 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 286 kCal | 14 % |
| 지방 | 14.5g | 21 % |
| -포화 | 9g | 45 % |
| 탄수화물 | 27g | 14 % |
파마산과 올리브를 곁들인 마늘 바게트는 편안한 음식 클래식을 한 단계 끌어 올립니다 모두가 따뜻한 마늘 빵 덩어리를 찢어 버리는 것을 좋아하며 궁극적 인 버전을 만들었습니다. 싱싱한 파마산, 짠 올리브 및 향이 풍부한 허브를 첨가하면이 마늘 바게트가 더욱 특별 해집니다. 최상의 결과를 얻으려면 좋은 바게트를 사는 것이 매우 중요합니다. 우리는 빵집에서 프랑스 스타일의 바게트를 사용했지만 좋은 슈퍼마켓 바게트도 트릭을 할 것입니다. 지각이 좋고 탄성이 좋은 물건을 찾으십시오. 이 쉬운 레시피는 상점에서 구입 한 기본 사항을 가져다가 거의 노력하지 않고도 인상적인 것으로 향상시킬 수있는 좋은 예입니다! 파마산과 올리브를 곁들인이 마늘 바게트는 풍부하고 버터가 많으며 풍미가 넘치며 저녁 식사 테이블에서 간식을 먹게 될 눈물과 몫 덩어리입니다.
성분
- 중간 크기의 바게트 덩어리 1 개
- 연질 버터 100g
- 다진 마늘 3-4 쪽
- 강판 파마산 60g
- 잘게 썬 녹색 올리브 100g
- 로즈마리, 세이지, 파슬리, 바질, 베이 잎 3 개
방법
오븐을 200C로 예열하십시오. 톱니 모양의 칼을 사용하여 바게트에 약 2cm 간격으로 12 개의 절개를하여 끝까지 절단하지 않도록하십시오.
연약한 버터, 으깬 마늘 및 파마산을 식품 가공기에서 함께 모을 때까지 함께 모으고 맛을 내십시오. 다진 올리브를 섞은 다음 각 절개 사이에 버터 혼합물을 뿌립니다.
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바게트를 큰 호일 시트에 놓고 절개를 허브 장식으로 채 웁니다. 약간의 올리브 오일로 이슬비를 내고 소금과 후추를 뿌린 다음 호일에 잘 밀봉하십시오. 오븐에서 마늘 바게트를 10-15 분 동안 굽거나 완전히 황금이 될 때까지 굽습니다. 빵이 따뜻하고 치즈가 녹는 동안 곧바로 집어 넣으십시오.