주방 팬을 새 것처럼 유지하기 위해 구리를 청소하는 방법

구리를 청소하는 방법을 이해하는 것은 어렵지 않지만 올바른 재료를 사용하여 팬이 손상되지 않도록 하는 것이 중요합니다.



소박한 부엌의 구리 팬

(이미지 크레디트: 게티 이미지)

구리를 청소하는 방법을 배우는 것은 모든 가정 주방장이 알아야 하는 쉽지만 필수적인 기술입니다.

구리는 미식가와 캐주얼 요리사 모두에게 인기가 있습니다. 다른 어떤 소재보다 열을 고르게 전달하며, 무쇠 프라이팬 , 사용하면 만 개선됩니다. 세심한 청소가 필요한 주철과의 눈에 띄는 차이점은 구리가 반짝거리고 밝게 유지된다는 점입니다...

구리를 청소하는 방법: 세 가지 자연적인 청소 방법

많은 가정 주방장이 구리 조리기구를 구입하지만 구리를 효과적으로 세척하는 방법에 대한 우려가 있기 때문에 사용을 꺼립니다. 어떤 사람들은 구리 마감재를 손상시키지 않고 구리가 음식에 침출될 때까지 안감을 문지르지 않고 구운 음식을 청소하는 것에 대해 걱정합니다. 현실은 구리 냄비의 안감이 실제로 매우 내구성이 있어 이러한 유형의 조리기구를 매일 사용하기에 적합하다는 것입니다.

구리를 청소하는 방법을 배우는 것이 얼마나 간단하고 특별한 패드나 클리너를 구입할 필요가 없다는 사실에 즐겁게 놀라실 것입니다. 대신, 어쨌든 부엌 주변에 이미 숨겨둔 물건을 사용하십시오. 대부분의 최고의 세제는 독성이 없고 종종 유기농이므로 유해 화학 물질을 적게 사용하여 주방을 더 안전하게 유지합니다. 그러나 화려하고 빛나는 주방 구리의 진정한 비밀은 소금입니다. 편리하게 보관할 수 있는 기타 재료와 도구는 다음과 같습니다.

새벽 프랑스어 피트와 인치의 높이
  • 레몬
  • 베이킹 소다
  • 식초

문지르기에는 부드러운 천이나 솔이 가장 좋으며 주방용 장갑(모든 주방 청소 루틴) 신선한 마니를 보호하려는 경우에도 유용합니다. 안전한 식품 기반 재료를 사용하면 미니 도우미를 초대하여 구리 청소 방법을 알아낼 때 재미에 참여할 수도 있습니다.

1. 방법 1: 소금과 레몬

좋아하는 칵테일과 마찬가지로 구리를 청소하는 가장 좋은 방법을 알고 싶다면 약간의 레몬과 소금만 있으면 됩니다. 레몬을 반으로 자른 다음 작은 소금 접시에 담그십시오. 남은 조각이 사라질 때까지 레몬을 팬에 문지릅니다. 뜨거운 물로 헹구면 끝.

레몬이 줍지 않는 떡이 붙은 음식이 있는 경우(결국 탄 팬을 청소하는 방법 우리 모두에게 고통입니다), 레몬 주스를 그릇에 짜서 소금을 넣고(청소할 때 저렴한 재료를 사용하십시오!) 페이스트를 만든 다음 페이스트를 구리에 바르고 몇 분간 둡니다. 분. 천으로 문지르면 짜잔! 뜨거운 물로 헹구고 두드려 건조시킵니다. 이 페이스트는 완고한 토마토 소스를 포함한 모든 얼룩도 제거합니다.

레몬과 소금은 학습을 위한 환상적인 선택이기도 합니다. 알루미늄을 청소하는 방법 , 도.

2. 두 번째 방법: 베이킹 소다와 레몬

주방에 멋진 켈트 트러플이나 핑크 히말라야 크리스털만 있는 경우 베이킹 소다를 대신 사용하여 동일한 페이스트를 만들 수 있습니다.



레몬과 소금 혼합물을 사용할 때와 마찬가지로 레몬 주스를 그릇에 짜내고 베이킹 파우더를 넣고 반죽을 만든 다음 팬에 바르기만 하면 됩니다. 몇 분 후에 천으로 문지른 다음 헹굽니다.

소금과 마찬가지로 베이킹 소다는 마감재를 손상시키지 않고 거친 물건을 청소할 수 있을 만큼 충분히 연마성이 있습니다. 그것이 그것을 훌륭하게 만드는 것입니다. 주방 필수 오븐 청소 방법, 그라우트 청소 방법 및 스테인리스 싱크대를 청소하는 방법 . 저렴한 일반 베이킹 소다를 보관하고 청소 용품과 함께 옷장에 보관하십시오. 특히 베이킹 소다는 다른 연마성 화학 세제를 대체할 수 있는 훌륭한 대안입니다.

식초와 소금의 조합은 구리 팬을 새것처럼 빛나게 해줍니다. 아름다운 구리 조리기구를 만들려면 다음 세 단계를 따르세요.

3. 세 번째 방법: 백식초

  • 팬에 소금이나 베이킹 소다를 바르고 레몬 대신 식초를 넣은 다음 소금이나 베이킹 소다를 한 겹 더 넣는다.
  • 냄비를 싱크대에 넣고 마법이 일어나기를 기다립니다. 약 15분.
  • 부드러운 스폰지에 식초를 약간 붓고 문지릅니다.

이 방법은 가장 강력한 화학 반응을 제공하므로 구리 청소 방법을 고려할 때 가장 빛나는 결과를 얻을 수 있습니다. 모든 사람이 식초의 엄격한 향을 좋아하는 것은 아닙니다. 향이 너무 지나치면 레몬과 소금 방법을 선택하십시오.

작은 소녀 큰 가슴

이제 구리 팬이 거의 거울처럼 반짝거렸으므로 깨끗하고 부드러운 천을 사용하여 더 높은 광택을 얻습니다. 남은 줄무늬와 잔여물이 있는지 확인하십시오.

그리고 거기에는 완전히 새 것처럼 보이는 깨끗한 구리 팬이 있습니다.

청소 사이에 구리를 관리하는 방법

벽에 걸린 구리 팬

(이미지 크레디트: 게티 이미지)

구리 냄비와 팬은 열전도율이 매우 높아 바닥과 측면을 따라 열을 고르게 분산시킵니다. 구리는 음식을 훨씬 빨리 요리하고 그만큼 빨리 식습니다. 온도를 철저히 관리해야 하는 레시피에 적합합니다.

구리 조리기구는 다재다능하고 사용하기 쉬운 주방 도구이지만 몇 가지 필수 요소가 있습니다. 하지마 청소할 때마다 조리기구를 최상의 상태로 유지하기 위해 명심하세요.

  • 팬을 예열하지 마십시오. 빈 팬을 가열하면 금속이 변색됩니다.
  • 버너를 너무 높이지 마십시오. 구리는 열전도율이 매우 높기 때문에 더 낮은 온도에서 요리할 수 있습니다. 좋은 경험 법칙은 스테인리스 조리 기구나 주방 기구를 사용할 때 사용하는 열의 절반입니다. 최고의 인덕션 팬 .
  • 금속을 긁을 수 있는 금속 도구를 사용하지 마십시오. 나무 또는 실리콘 숟가락과 주걱을 선택하십시오.
  • 인덕션 호브에 구리를 사용하지 마십시오. 에서 인덕션 호브 대 가스 호브 토론, 이것은 구리 팬이 인덕션에서 작동하지 않기 때문에 가스 호브에 대한 하나의 프로입니다.
  • 모든 구리 팬이 오븐에 안전하다고 가정하지 마십시오. 스테인레스 스틸로 라이닝 된 팬은 500C까지 괜찮지 만 주석 라이닝은 450C 만 견딜 수 있습니다.
  • 수세미나 연마 스폰지를 사용하지 마십시오.
  • 구리 조리기구를 식기세척기에 넣지 마십시오. 손세탁만 해주세요!
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