수제 봄 야채 스프 레시피



제공합니다 :

4

기술:

쉬운

비용:

예습:

15 분

조리:

20 분

부분 당 영양

GDR
칼로리 163 kCal 8 %
지방 1.5g 2 %
-포화 0.5g 3 %

이 맛있고 영양가있는 채식 수프 레시피는 따뜻하고 맛있는 선술집에서 봄 계절 채식의 신선함과 풍미를 담아냅니다. 당근, 부추, 셀러리 및 새로운 감자를 사용하는이 저지방 요리는 하루에 5 일로 계산되며 4 명에게 제공됩니다. 버터에 얇게 썬 따뜻한 피 각질의 빵과 함께 가벼운 식사를 즐기십시오. 좋은 수제 수프를 좋아합니까? 여기에 더 맛있는 수프 레시피가 많이 있습니다!





성분

  • 1 리터 뜨거운 야채 또는 닭고기 스톡
  • 1 작은 양파, 껍질을 벗기고 잘게 다진
  • Chantenay 또는 베이비 당근 100g
  • 잘게 썬 1 개의 셀러리 스틱
  • 다듬고 잘게 썬 아기 파 4 개
  • 2 정향 마늘, 껍질을 벗기고 잘게 썬
  • 250g 아기 새 감자, 4 분의 1
  • 신선 또는 냉동 완두콩 100g
  • 3-4 헤드 베이비 박 최 또는 봄 채소
  • 약 12 민트 ​​잎


방법

  • 야채 수프를 만들기 위해 큰 냄비에 끓여서 끓입니다. 양파, 당근, 셀러리, 파 및 마늘을 넣으십시오. 끓여서 감자를 넣으십시오. 부드러워 질 때까지 12-15 분 동안 끓입니다.

    하루에 5 번 먹기
  • 완두콩을 넣은 다음 박 최를 얹어 재고 수준 바로 아래에 놓고 5 분 더 끓입니다.

  • 따뜻한 그릇에 숟가락을 넣고 잘게 썬 민트로 장식하십시오.

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