수제 생선 손가락 레시피



제공합니다 :

4

기술:

쉬운

비용:

예습:

15 분

조리:

55 분

부분 당 영양

GDR
칼로리 500 kCal 25 %
지방 16g 23 %
-포화 5g 25 %

수제 물고기 손가락은 영국의 어린 시절 필수품입니다. 이 생선 튀김은 고전적인 칩 전문점 인 부드러운 완두콩을 신선하게 섭취하여 고전적인 생선 튀김을 건강하고 맛있게 변형시킵니다. 금요일 밤 저녁 만찬은 선장의 새를 쓸모 없게 만들었고 가족이 오메가 3 지방산, 비타민 D를 많이 섭취하고 저지방 단백질이 많이 함유되어 있는지 확인합니다.





성분

  • Jacob 's와 같은 100g 크래커
  • 잘게 썬 소수 플랫 잎 파슬리
  • 껍질이없고 뼈가없고 두꺼운 흰살 생선 필레 600g, 8 개 손가락으로 골고루 자릅니다 (대구 사용)
  • 구타 달걀 1 개
  • 해바라기 기름 3tbsp
  • 체리 토마토 12 개
  • 버터 30g
  • 잘게 썬 ½ 다발 파
  • 다진 마늘 1 개
  • 냉동 쁘띠 포아 350g
  • 잘게 다진 작은 소수의 민트 잎
  • 잘게 잘린 2tbsp 케이 퍼
  • 으깬 감자


방법

  • 오븐을 200 ° C로 가열하십시오. 크래커와 파슬리를 섞고 소금과 후추로 간을합니다. 계란에 각 생선 조각을 담그고 크래커에 넣은 다음 달걀에 다시 담그고 크래커에 다시 굴립니다.

  • 큰 냄비에 기름을 중간 정도의 높은 불로 데우고 5 분 동안 생선 핑거를 요리하여 냄비가 과밀하지 않도록 황금빛 갈색이 될 때까지 돌리십시오. 요리 할 때까지 양념 된 체리 토마토와 함께 10 분 동안 줄 지어 베이킹 트레이에서 굽습니다.

  • 완두콩의 경우 중간 열에서 팬에 버터를 녹여 봄 양파와 마늘을 넣고 2 ~ 3 분 동안 요리하십시오. 완두콩과 3tbsp 물을 저어주고 가끔 저어 주면서 4 분간 조리합니다. 박하와 케이 퍼를 넣은 다음 감자 으깨 기와 계절로 가볍게 으깨십시오.

  • 볶은 체리 토마토와 함께 으깬 감자와 함께 크림과 으깬 완두콩을 제공합니다.

클릭 투 평가 (51 등급) 평가 전송
다음 읽기

프랄린 크런치 치즈 케이크 레시피