- 채식
제공합니다 :
6예습:
20 분조리:
1 시간 15 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 907 kCal | 45 % |
| 지방 | 48g | 69 % |
| -포화 | 27g | 135 % |
| 탄수화물 | 71g | 45 % |
이 할로윈 라자냐는 추운 10 월 저녁에 완벽한 온난화 요리입니다. 파스타 좋아하는이 맛있는 채식 버전은 밝고 색채가 풍부합니다. 생생한 오렌지 스쿼시와 토마토에 짙은 녹색 시금치는 할로윈 라자냐를 눈길을 사로 잡습니다. 할로윈 팬 치를 위해 버터 넛 스쿼시 장식을 만들어 상단을 장식하는 아이들의 도움을 구할 수 있습니다.
성분
- 버터 넛 스쿼시, 껍질을 벗기고 입방체 2 개 (장식을 위해 몇 라운드를 예약하십시오)
- 다진 토마토 2 x 400g 통
- 다진 60g 신선한 바질
- 올리브 오일 2tbsp
- 2 x 250g 팩 리코 타
- 계란 2 개
- 베 카멜
- 100g 버터
- 일반 밀가루 100g
- 전유 750ml
- 파마산 200g
- 시금치 400g, 씻고 다진
- 신선한 라자냐 시트 500g 팩
- 잘게 썬 파마산 50g
- 필요할 것이예요
- 25x30cm 베이킹 접시
방법
오븐을 220C로 가열하십시오. 스쿼시 조각을 베이킹 트레이에 놓고 올리브 오일을 뿌려 가볍게 갈색이 될 때까지 30 분 동안 구우십시오. 오븐에서 꺼내 바질과 200ml의 물로 토마토를 저어줍니다. 계절과 따로 설정합니다.
치즈 소스를 만들기 위해; 저열로 냄비에 버터를 녹입니다. 밀가루를 넣고 휘젓는 다. 매끄럽고 두꺼운 소스가 될 때까지 우유를 조금씩 조금씩 계속 휘젓습니다. 열에서 팬을 제거하고 시금치가 끓을 때까지 시금치와 파마산 200g을 저어줍니다. 별도의 그릇에 리코 타와 계란을 넣고 팬의 소스가 식 으면 섞습니다.
라자냐를 조립하려면 토마토의 3 분의 1을 스쿼시 혼합물을 접시 바닥에 뿌린 다음 라자냐 시트 층으로 덮으십시오. 이것을 베 차멜의 1/3로 채우고 베 차멜이있는 3 개의 층이 반복되도록 반복하십시오. 남은 파마산을 뿌린다.
호박 모양과 비슷하게 예약 된 스쿼시 라운드를 자릅니다. 라자냐 위에 놓고 황금색이 될 때까지 45 분간 굽습니다.