만든다 :
10-12기술:
매질비용:
중반예습:
20 분조리:
25 분Hairy Bikers의 초콜릿과 체리 빵 레시피로 첼시 빵에 장난 꾸러기를주세요. 이 군침이 도는 레시피는 시간과 시간을 다시 만들고 싶은 간식입니다.
털이 많은 자전거 타는 사람은이 맛있는 초콜릿과 체리 빵 요리법으로 다시했습니다. 이 레시피는 클래식 첼시 빵 반죽을 사용하며 녹은 초콜릿 칩과 달콤한 끈끈한 체리로 만든 맛있는 초콜릿 트위스트를 제공합니다. 이 레시피는 10-12 개의 빵을 만들어 공유하기에 완벽한 치료법입니다. 각 롤빵에는 계피와 혼합 향신료가 뿌려져 따뜻한 맛을냅니다. 수제 아이싱으로 이슬비를 내고 봉사하십시오. 남은 빵은 최대 2 일 동안 부엌 쪽의 밀폐 용기에 보관할 수 있지만 오븐에서 따뜻하게 먹는 것이 좋습니다. 맛있는!
성분
- 75g 버터, 그리스 추가
- 250ml 우유
- 500g 흰 빵가루
- 1 tsp 혼합 향신료 (선택 사항)
- 7g 인스턴트 효모
- 연한 갈색 설탕 75g
- 소금 꼬집음
- 계란 1 개
- 기름칠을위한 식물성 기름
- 연화 버터 100g
- 메이플 시럽 50ml
- 진한 연질 갈색 설탕 25g
- 지상 계피 1 티스푼
- 1 tsp 지상 혼합 향신료
- 소금 꼬집음
- 반으로 자른 100g 빙하 체리
- 초콜릿 칩 100g
- 구타 달걀 1 개
- 데메 라라 설탕 2 큰술
- 끓인 물 1-2 tbsp
- 착빙 설탕 200g
방법
26 ~ 28cm의 깊은 케이크 깡통 또는 베이킹 로스트를 볶은 깡통에 줄을 서서 버터로 충분히 기름칠하십시오.
냄비에 우유를 넣고 부드러운 열 위에 놓고 끓는점 바로 아래로 가져갑니다. 열에서 팬을 제거하고 버터를 넣은 다음 버터가 녹고 혼합물이 혈액 온도로 냉각 될 때까지 따로 보관하십시오.
슬리밍 세계 호미 티 파이
밀가루와 혼합 향신료를 사용하는 경우 큰 그릇에 넣고 효모, 설탕 및 꼬집음을 넣으십시오. 중간에 우물을 만드십시오.
계란을 우유와 버터 혼합물에 넣습니다. 밀가루에 이것을 넣고 잘 섞일 때까지 저어주세요 – 매우 부드럽고 끈적 끈적한 반죽이 될 것입니다.
손과 작업대에 가볍게 기름을 바르고 반죽을 끄십시오. 반죽이 더 이상 끈적이지 않고 매끄럽고 탄력이 생길 때까지 반죽하십시오. 반죽을 그릇에 다시 넣고 젖은 티 타월로 덮은 다음 크기가 두 배가 될 때까지 올리십시오. 약 1 시간 30 분이 소요됩니다.
엉덩이를 줄이기위한 운동
채우기 위해 메이플 시럽, 설탕, 향료 및 소금 한 덩어리로 버터를 두들겨 크림색의 토피 색의 혼합물을 만드십시오.
반죽을 끄고 약 30 x 23cm의 사각형으로 구르거나 두 드리십시오. 반죽에 버터 혼합물을 뿌린 다음 초콜릿 칩스와 체리를 뿌립니다. 반죽을 상당히 단단히 감은 다음 10-12 조각으로 자릅니다.
익스트림 케이크 비용은 얼마입니까?
깊은 케이크 깡통에 라운드를 자르고 뒤집어 놓습니다. 구타 계란으로 브러시를 닦은 다음 30 분 동안 그대로 두십시오. 오븐을 180 ° C / 팬 160 ° C / 가스로 예열합니다. 4. 계란으로 다시 브러시를 바르고 설탕을 뿌립니다. 오븐에서 빵을 20-25 분 동안 굽거나 풍부한 황금빛 갈색이되어 잘 자랄 때까지 굽습니다.
선택적인 유약의 경우, 끓는 물을 착빙 설탕에 서서히 첨가하여 쏟아 질 정도로 얇은 유약을 만들지 만 너무 많이 떨어지지 않습니다. 빵을 주석으로 식힌 다음 유약 위에 이슬비를 내십시오. 설정을 유지하십시오.
The Hairy Bikers British Classics 요리 책에서 가져온 레시피