제공합니다 :
12기술:
쉬운비용:
싼예습:
30 분조리:
20 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 362 kCal | 18 % |
| 지방 | 18g | 26 % |
| -포화 | 10g | 50 % |
우리의 글루텐 무료 부활절 케이크는 풍부한 버터 크림 충전물이있는 가벼운 레몬 스폰지입니다. 초콜릿 미니 계란을 얹어 특별한 부활절 트위스트를 제공합니다. 우리는 옥수수 가루를 사용 하여이 글루텐이없는 부활절 케이크를 만들었으므로 실제로 촉촉한 질감으로 자연적으로 글루텐이 없습니다. 이 달콤하고 강렬한 빵은 특별한 레몬을 만들기 위해 부드러운 레몬 커드로 겹쳐서 군중을 기쁘게합니다. 글루텐 프리 이스터 케이크는 글루텐 프리 손님 또는 가족 구성원이 한 명 또는 두 명인 경우 완벽한 맛입니다.
성분
- 큰 계란 6 개
- 캐스터 설탕 220g
- 200g 옥수수 가루
- 충전 용 :
- 140g 버터
- 캐스터 설탕 180g
- 잘게 썬 풍미와 레몬 2 개
- 구타 계란 2 개
- 부드럽게 휘핑 한 더블 크림 300ml
- 장식용 작은 부활절 달걀 (예 : 미니 달걀)
- 필요할 것이예요:
- 3 x 20cm 원형 케이크 통, 기름칠 및 안감
방법
오븐을 180 ° C로 예열하십시오. 가볍고 푹신한 때까지 캐스터 설탕으로 계란을 때리고 털은 혼합물에서 들어 올릴 때 리본 트레일을 떠납니다. 옥수수 가루를 혼합물에 넣고 부드럽게 접습니다. 케이크 통 사이에 반죽을 나누고 황금빛 갈색이 될 때까지 15-18 분 동안 굽고 요리하십시오.
사과 처트니 메리 베리
케이크가 굽는 동안 레몬 커드를 준비하십시오. 버터, 설탕, 레몬 풍미 및 주스를 작은 냄비에 낮은 열에 넣습니다. 설탕이 녹을 때까지 저어 계란을 부어주세요. 계속 요리하십시오 (냄비의 측면이 항상 만져질 수 있는지 확인하십시오. 열을 제어하는 좋은 방법입니다). 커드가 나무로되는 숟가락의 뒷면을 덮 자마자 준비가되었습니다. 완전히 식히십시오.
케이크가 식 으면 레몬 커드, 휘핑 크림 및 초콜릿 이스터 에그로 겹쳐서 케이크를 조립하십시오. 여분의 초콜릿 달걀을 얹고 서빙하십시오.