지노 다 캄포의 리코 타 티라미수 레시피



제공합니다 :

8

기술:

쉬운

예습:

25 분

부분 당 영양

GDR
칼로리 292 kCal 15 %
지방 14.7г 21 %
-포화 5g 25 %
-어느 설탕 23.5g 26 %
소금 0.2g 3 %

지노는 전통적인 티라미수 레시피에 사용 된 휘핑 된 더블 크림과 마스 카르 폰 치즈를 저지방 리코 타 치즈와 그리스 요구르트로 대체했습니다.





성분

  • 리코 타 500g
  • 무 지방 그리스 요구르트 250g
  • 캐스터 설탕 80g
  • 6tbsp 분쇄 헤이즐넛
  • 2tsp 바닐라 추출물
  • 차가운 강한 커피 200ml
  • 1tsp 지상 계피
  • 스펀지 핑거 비스킷 24 개
  • 코코아 파우더


방법

  • 큰 그릇에 리코 타 치즈와 요구르트, 설탕을 섞는다. 헤이즐넛과 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다.

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  • 차가운 커피를 작은 그릇에 붓고 계피에 섞는다.

  • 스펀지 핑거의 절반을 커피에 빠르게 담근 다음 직사각형 서빙 접시 (30 x 22cm, 깊이 5cm 이상)의 바닥에 놓습니다.

  • 리코 타 혼합물의 절반을 맨 위에 뿌립니다. 나머지 재료로 과정을 반복하십시오.

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  • 접시를 집착 필름으로 덮고 냉장고에서 15 분 동안 그대로 두십시오. 서빙하기 전에 코코아 파우더로 상단을 더 럽히십시오.

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