진토닉 셔벗 레시피



  • 저지방

제공합니다 :

6-8

기술:

쉬운

예습:

5 분

조리:

5 분

부분 당 영양

GDR
칼로리 211 kCal 11 %

진토닉을 음료로 좋아한다면이 진토닉 셔벗을 훨씬 더 좋아하게 될 것입니다! 이 성인 전용 디저트는 상쾌한 레몬 및 라임 풍미와 맛있는 여름 식사를 위해 좋아하는 젖꼭지로 맛을냅니다. 아, 그리고 우리는 그것이 지방이 없다고 언급 했습니까?





성분

  • 캐스터 설탕 350g
  • 4 큰술 진
  • 1 라임의 풍미와 주스
  • 1 레몬의 풍미, 1⁄2의 주스 또는 모든 레몬, 맛보기
  • 500ml 병 토닉 워터
  • 달걀 흰자 1 개
  • 레몬과 라임 조각과 레몬 백리향


방법

  • 설탕을 300ml (1⁄2pt) 물과 함께 팬에 넣고 저열로 데워 설탕을 녹입니다. 열을 증가시키고 1 분 동안 끓입니다. 불을 끄세요.

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  • 큰 주전자 나 그릇에 붓습니다. 식힌 다음 식히십시오.

  • 추울 때는 진, 라임, 레몬 향과 주스, 토닉을 넣으십시오. 거의 견고해질 때까지 2-3 시간 동안 얼립니다. 냉동실에서 꺼내십시오. 포크로 분해하고 얼음 덩어리를 푸드 프로세서에 넣으십시오. 달걀 흰자를 포크로 거품을 내고 프로세서에 부어 넣으십시오. 함께 맥동하여 맥박. 고체가 될 때까지 냉동실 용기에 붓습니다. 3 개월 이내에 사용하십시오. 서빙하려면 안경에 넣고 레몬과 라임 조각과 백리향 잎으로 장식하십시오.

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