독일 사과 케이크 레시피



제공합니다 :

12

기술:

쉬운

비용:

예습:

15 분

조리:

1 시간

사과 케이크의 이러한 변형은 두꺼운 반죽으로 만들어져 주석으로 압축됩니다. 달콤한 사과와 계피로 덮인 따뜻한 과일 향이납니다. 준비하는 데 15 분, 굽는 데 1 시간이 걸리며 기다릴만한 가치가 있습니다. 그것은 거의 아무것도 만들지 않으며 완벽한 마무리를 위해 크림 또는 수제 커스터드 래싱으로 이상적입니다. 대신 배로이 요리법을 시도 할 수 있습니다.





성분

  • 녹은 버터 100g
  • 캐스터 설탕 100g
  • 200g 자체 모금 밀가루
  • 계란 2 개
  • 사과 2 개, 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 4 분의 1과 슬라이스
  • 건포도 70g
  • 1tsp 계피
  • 2tbsp 설탕 Demerera


방법

  • 오븐을 375 ° F / 190 ° C / 팬 150 ° C / 가스 표시로 예열하십시오. 18cm 스프링 형태 주석에 그리스를 바르십시오.

  • 녹은 버터를 큰 그릇에 넣습니다. 설탕을 저어주세요. 밀가루를 거르고 믹스를 통해 저어주세요

  • 부드러운 반죽이 형성 될 때까지 한 번에 하나의 계란을 추가하고 각 첨가 사이에서 저어주십시오

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  • 반죽의 3 분의 2를 팬 바닥으로 누르십시오

  • 별도의 그릇에 사과, 건포도, 계피 및 데 메라 설탕을 함께 섞습니다.

  • 베이킹 틴에서 반죽 위에 도포 믹스를 뿌린다.

  • 남은 반죽의 비트를 깨고 사과 위에 점을 찍습니다.

  • 1 시간 동안 굽습니다. 서빙 플레이트로 옮기기 전에 오븐에서 꺼내서 15 분 동안 주석에서 식히십시오.

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