제공합니다 :
6-8기술:
쉬운비용:
싼예습:
20 분조리:
1 시간 45 분이 맛있는 저녁 식사 스테이플은 요리 책 저자 인 Emma Hatcher 덕분에 FODMAP 다이어트에 친화적입니다. 따라서 FODMAP 다이어트를하고 있어도 고전적인 요리를 계속 즐길 수 있습니다. 조립하는 데 시간이 걸리는 것처럼 보일 수 있지만 대부분 오븐에서 시간이 걸리므로 다른 비트와 밥을 먹을 수 있습니다. 또한 추가 노력을 기울일 가치가 있다고 생각합니다. 엠마는 이렇게 말합니다. '저는이'라이트 업 라자냐 '라고 예약했지만 밀 파스타를 버터 넛 스쿼시의 부드러운 층으로 대체하여 글루텐이없고 내장을 가볍게 만드는이 요리를 설명하는 더 좋은 방법은 없습니다.' 그것은 케일 기반의 그린 샐러드와 함께 제공되었습니다.
성분
- 1 양방 풀 나물, 껍질을 벗기고 절단
- 껍질을 벗기고 잘게 썬 당근 3 개
- 자른 고추 1 개
- 올리브 오일 2 큰술
- 다진 쇠고기 1kg
- 다진 토마토 2 통 (각 400g)
- 120ml 물
- 말린 오레가노 2 티스푼
- 베이 잎 2 개
- 바질 20g
- 바다 소금과 갓 갈은 후추
- 버터 넛 스쿼시 2 개
- 시금치 200g
- 강판 모짜렐라 100g
방법
큰 냄비에 기름 1 큰술을 데우고 양방 풍미, 당근, 후추를 부드러워 질 때까지 볶습니다. 다진 고기를 넣고 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
사람들이 싫어하는 음식
토마토와 물을 부어 오레가노, 베이 잎 및 바질을 저어주세요. 고기가 부드러워지고 맛이 날 때까지 약 1 시간 동안 끓입니다.
맛과 계절.
무설탕 영국가는 방법
오븐을 180 ° C로 가열하십시오 (가스 4). 라자냐 시트처럼 호박을 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다. 올리브 오일을 이슬비로 15 분 동안 오븐에서 굽습니다.
부드러운 후에는 라자냐 레이어링 작업을 할 수 있습니다. 먼저 고기에서 베이 잎을 빨리 꺼내십시오.
베이킹 접시에 모든 재료가 다 소모 될 때까지 반복되는 한 층의 다진 혼합물, 시금치 층 및 스쿼시 층을 추가하십시오. 치즈를 뿌려 같은 온도에서 30 분 동안 또는 상단이 바삭 바삭해질 때까지 오븐에서 굽습니다.