바나나 케이크 레시피



제공합니다 :

12

기술:

매질

비용:

예습:

15 분

조리:

1 시간

부분 당 영양

GDR
칼로리 314 kCal 16 %
지방 11g 16 %
탄수화물 51g 16 %
-어느 설탕 34g 38 %
단백질 4g 8 %

바나나 케이크 레시피는 자연적으로 달콤하고 풍부하고 촉촉하며 맛있습니다. 이 만들기 쉬운 레시피는 차 한 잔이나 맛이 좋으면 최대 12 명까지 맛있게 잘 작동합니다.



이 바나나 케이크 레시피를 사용하면 맛있고 촉촉한 스폰지에 호두를 뿌리고 바나나 맛을 보완하기 위해 풍부한 초콜릿 버터 크림을 뿌립니다. 사용하는 바나나가 잘 익은 갈색인지 확인하십시오 (과일에 과일 그릇에 남은 바나나를 사용하는 좋은 방법입니다!). 이는 바나나 케이크를 촉촉하고 부드럽고 훌륭하게 만듭니다.

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바나나 케이크 만드는 법보기



성분

  • 겹친 바나나 450g
  • 버터 95g
  • 과립 설탕 175g
  • 구타 한 중간 알 2 개
  • 200g 자체 모금 밀가루
  • ½ tsp 소금
  • 소다의 1/2 tsp 중탄산염
  • 다진 호두 70g
  • 2tsp 코코아 파우더
  • 착빙 설탕 175g
  • 바닐라 추출물 몇 방울
  • 장식용 호두 다진 호두 (선택 사항)


방법

  • 이 레시피를 만들려면 오븐을 180ºC / 350ºF / Gas Mark 4로 예열하십시오. 18cm (7 인치) 원형 케이크 주석에 그리스를 바르고 줄을 서십시오.

  • 착빙을 위해 바나나 반을 예약하고 나머지 바나나를 믹싱 보울에 넣습니다. 매끄러 울 때까지 으깬 다음 따로 보관하십시오.

  • 큰 믹싱 보울에서 버터와 설탕을 창백하고 푹신한 때까지 두들겨줍니다. 계란과 바나나를 서서히 첨가하고 매끄러 워질 때까지 치십시오. 소다의 밀가루, 소금 및 중탄산염을 넣고 잘 섞는다. 호두를 빠르게 섞은 다음 베이킹 틴에 붓습니다.

  • 오븐에 60-75 분 동안 또는 중간에 삽입 된 꼬치가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 바나나 케이크를 끄고 와이어 랙에서 식히십시오.

  • 착빙을하려면 버터와 코코아 가루를 작은 냄비에 넣으십시오. 녹을 때까지 가열하십시오. 예약 바나나를 매우 매끄럽게 으깨십시오. 녹은 버터 혼합물을 으깬 바나나에 넣고 잘 때리고 설탕과 바닐라 추출물을 첨가하십시오. 매우 부드러워 질 때까지 철저히 치십시오. 바나나 케이크가 식은 후 상단을 빙수하는 데 사용하십시오. 원한다면 다진 호두로 장식하십시오.

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