무화과, 사과 및 살구 처트니 레시피



만든다 :

750ml

예습:

15 분

조리:

30 분

멋진 과일 조합,이 처트니는 체다 덩어리와 함께 맛있게 먹습니다. 모든 재료가 놀랍도록 맛있고 다양한 조미료를 만들기 위해 함께 조리되기 때문에 만들기 쉬운, 이것은 약간의 냄비 요리입니다. 사과, 무화과, 살구 및 sultanas는 모두 완벽하게 조화를 이룹니다. Ploughman의 점심 식사에 약간의 매운 물린 음식을 제공하거나, 샌드위치에 넣어 햄과 치즈를 먹거나 좋아하는 카레와 함께 덩어리를 즐기십시오.



철자 빵 만드는 법


성분

  • 사과 550g
  • 잘게 잘린 말린 무화과 100g
  • 잘게 잘린 말린 살구 100g
  • 술탄 아 50g
  • 잘게 다진 마늘 5 쪽
  • 1tbsp 강판 된 신선한 생강
  • 400ml 사이다 식초
  • 캐스터 설탕 400g
  • 1tsp 소금
  • 카이엔 고추 ½tsp
  • ½ tsp 혼합 향신료


방법

  • 모든 재료를 스테인레스 스틸 팬에 넣고 끓입니다. 불을 끄고 약 30 분 동안 끓입니다. 잼 같은 농도가 될 때까지 혼합물이 달라 붙지 않도록 자주 저어줍니다.

  • 깨끗한 항아리에 쏟아지기 전에 처트니를 식히십시오. 비금속 뚜껑으로 덮고 서늘한 곳에 보관하십시오.

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