제공합니다 :
12기술:
매질예습:
30 분조리:
3 시간 30 분이 예쁜 겨울 원더 랜드 이글루 케이크는 완벽한 가족 크리스마스 치료입니다. 귀여운 수제 설탕 페이스트 펭귄으로 장식하십시오 – 먹기에는 너무 좋아 보입니다!
성분
- 분지 모양의 과일 케이크-
- 3 큰술 살구 유약 또는 체질 된 살구 잼
- 마지팬 500-750g (1-1½lb)
- 백설탕 1.5kg (3lb)
- CMC (틸 로스 또는 타일로 푸르라고도 함)
- 아이스 블루, 감초 및 귤에 식용 색소 붙여 넣기
- 1-2 tbsp 로열 아이싱
- 28cm (11 인치) 원형 케이크 드럼
- 더 매끄러운 착빙
- 작은 원형 커터
- 90 x 15mm (35 x 5⁄8in) 흰색 새틴 리본 (옵션) 또는 흰색 펠트 고드름
- 양면 접착 테이프
방법
필요한 경우 케이크의 상단과 수평을 정돈하십시오. 뒤집힌 케이크를 케이크 드럼에 약간 오프셋하여 놓습니다. “Classic Chic”케이크의 1 ~ 3 단계에 표시된대로 따뜻한 살구 유약이나 잼, 마지 판으로 케이크를 덮으십시오. 흰 설탕 페이스트의 절반을 굴려 폭이 약 2.5cm (1 인치) 인 스트립을 만듭니다. 벽돌의 스트립을 3cm 길이로 자르고 식힌 끓인 물로 케이크에 붙입니다. 케이크 상단으로 이동할 때 벽돌을 더 작게 만드십시오. 벽돌을 쌓을 때 케이크를 아이싱으로 부드럽게 만듭니다. 케이크 위에는 커터를 사용하여 원을 자릅니다.
믹서기에서 만드는 것
하얀 설탕으로 케이크 드럼을 덮으십시오. 이글루 입구의 경우 벽돌을 몇 개 더 만들어 아치를 만들기 위해 약간 굽습니다.
치킨과 버터 넛 스쿼시 리조또 레시피
펭귄을 만들려면 : 1 tsp CMC와 250g (8oz) 백설탕을 섞습니다. 성인 펭귄의 몸에는 하얀 설탕으로 큰 눈물 방울 모양을 만들고 병아리의 몸에는 아이스 블루로 눈물 방울 모양을 작게 만드십시오. 머리에 공을 굴립니다. 발은 주황색 또는 검은 색이며 눈물 방울로 만들어졌으며 모양을 잡고 참석 한 다음 날카로운 가위로 두 번 자릅니다. 부리의 작은 원뿔 모양을 다시 검은 색 또는 주황색으로 만듭니다. 오리발은 검은 색 또는 흰색으로 만들어졌으며 납작한 소시지입니다. 작은 타원형 모양을 만들고 평평하게함으로써 눈을 만들 수 있습니다. 병아리 마스크는 흰색으로 만들어졌으며 얇고 구워진 설탕 페이스트의 신장 모양입니다.
펭귄과 병아리를 케이크 위와 주위에 배치하여 왕실 착빙으로 고정시킵니다.