제공합니다 :
12기술:
매질예습:
35 분조리:
55 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 413 kCal | 21 % |
| 지방 | 23.8g | 34 % |
| -포화 | 12.5g | 63 % |
| -어느 설탕 | 28.6g | 32 % |
이 케이크 레시피에 계피와 배를 추가하여 전통적인 무너질 수 있습니다. 맛있는 겨울 디저트를 위해 커스터드 속눈썹과 함께 제공
성분
- 케이크의 경우 :
- ½ x 385g는 얇게 썬 사과, 배수
- ½ x 410g 쿼터, 배수 가능
- 캐스터 설탕 180g
- 180g 버터
- 150g 자체 제분 밀가루
- 그라운드 아몬드 50g
- 계란 3 개
- 1-2 큰술 우유
- 무너져
- 캐스터 설탕 60g
- 버터 90g
- 120g 자체 조달 밀가루
- 계피 2 티스푼
- 봉사하기 위해 :
- 1 x 425g 커스터드
방법
오븐 180C / 350F / Gas4를 예열하십시오.
23cm 원형의 깊은 케이크 틴베이스에 그리스를 바르고 선을 긋습니다.
사과와 배를 계피 1/2로 잘라 슬라이스와 토스로 자릅니다.
빵가루가 될 때까지 손끝으로 버터를 밀가루에 문지릅니다.
남은 계피와 설탕을 첨가하십시오; 잘 섞고 따로 보관하십시오.
창백해질 때까지 큰 그릇에서 버터와 설탕을 치십시오.
남은 재료를 넣고 합칠 때까지 치십시오.
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혼합물을 케이크 깡통에 붓고 상단에 과일 조각을 놓고 부서지기 쉬운 혼합물을 뿌립니다.
오븐 중간에서 단단하고 황금색이 될 때까지 50-55 분 동안 굽습니다.
와이어 랙으로 옮기기 전에 주석을 식힌다.