초콜릿 가나슈 타르트 레시피

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서브6+
준비 시간20분
요리 시간20분
부분당 영양농촌진흥청
칼로리 855Kcal 43%
지방 62g 89%
포화 지방 29g 145%

우리는 이 가나슈 타르트를 더욱 쉽게 만들기 위해 기성 페이스트리를 사용했습니다. 사실, 이 아름다움을 만드는 데 필요한 모든 것이 이미 매장 찬장에 있을 수 있습니다. 이 제품에는 4가지 재료만 필요합니다!



빠르고 쉬운 간식

방법

  1. 밀가루를 가볍게 뿌린 표면에 반죽을 1파운드 동전의 두께로 굴립니다. 라인 6 x 10cm(4인치) 홈이 있는 느슨한 바닥 타르트 통. 냉동실에 옮겨 20분간 식힙니다.
  2. 오븐을 200C/180C 팬/400F/가스로 예열합니다. 6. 케이스에 기름칠을 할 수 있는 종이와 베이킹 콩을 깔고 15분 동안 굽습니다. 기름칠 및 베이킹 콩을 제거하고 황금색이 될 때까지 4-5분 더 요리합니다. 식히십시오.
  3. 작은 냄비에 크림을 붓고 끓입니다. 불에서 내리고 다진 초콜릿을 넣으십시오. 5분 동안 그대로 둔 다음 완전히 녹고 결합될 때까지 주걱으로 부드럽게 접습니다. 용기에 붓습니다.
  4. 각 타르트 케이스에 가나슈를 붓고 냉장고로 옮겨 굳을 때까지 3시간 동안 식힙니다.
  5. 서빙하기 전에 타르트를 실온에 놓고 헤이즐넛과 함께 뿌려 서빙하십시오.

재료

  • 디저트 페이스트리 500g(1lb 2oz)
  • 잘게 다진 밀크 초콜릿 300g(10oz)
  • 더블크림 200ml(1/3pt)
  • 대충 다진 헤이즐넛 50g(2oz)
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