제공합니다 :
4기술:
쉬운예습:
15 분조리:
10 분이 유쾌한 작은 치킨 버거는 신선한 그린 샐러드 또는 화려한 찐 야채와 함께 점심 식사를 매우 건강하게 만듭니다. 저녁 식사를 제공하고 태양이 꺼지면 BBQ에서 요리하십시오. 키즈 파티에 완벽한이 맛있는 간식은 대량으로 만들어 조립 준비가 될 때까지 냉장고에 보관할 수 있습니다. 아이들은 그들에게 미쳐 갈 것입니다.
성분
- 껍질없는 닭 가슴살 800g
- 큰 계란 흰자 1 개
- 2tsp 물
- 잘게 썬 양파 1/2 개
- 신선한 다진 평평한 잎 파슬리 1tbsp
- 잘게 다진 마늘 2 쪽
- 1tsp 이탈리안 허브 조미료
- 빵 부스러기로 만든 1 조각 하루 된 빵
- 소금과 갓 갈은 후추
- 튀김 용 식물성 기름
- 봉사하기 위해 :
- 로켓, 파, 살짝 찐 망게의 그린 샐러드
방법
닭고기를 푸드 프로세서에 넣고 잘게 다질 때까지 혼합하십시오.
계란 흰자, 물, 양파, 파슬리, 마늘, 허브 조미료, 빵 부스러기 및 조미료를 그릇에 넣고 함께 섞습니다. 닭고기를 넣고 포크와 섞는다. 지나치게 섞지 마십시오. 작은 패티로 모양을 잡고 달라 붙는 필름이 늘어선 베이킹 트레이에 놓습니다. 확고해질 때까지 약 30 분 동안 식히십시오.
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프라이팬에 약간의 기름을 데우고 햄버거를 넣으십시오. 익고 황금빛 갈색이 될 때까지 각면에서 약 4 분 동안 중간 불로 익힌다. 그린 샐러드와 함께 제공합니다.