초콜릿 퐁듀 케이크 레시피



제공합니다 :

8-10

기술:

매질

예습:

30 분

조리:

40 분

이 인상적인 초콜릿 퐁듀 케이크는 온 가족과 공유하기에 완벽한 간식입니다. 녹은 초콜렛의 장난 꾸러기 냄비를 둘러싸고있는 부드러운 스폰지로,이 케이크는 최고의 고급 간식입니다. 케이크 조각을 잘라 내고 중앙에 초콜릿을 담그십시오. 딸기, 바나나 및 기타 간식을 만들어 케이크에 담그고 원하는 경우 화이트 초콜릿 대신 다크 초콜릿이나 밀크 초콜릿을 사용할 수 있습니다.





성분

  • 버터 200g
  • 캐스터 설탕 200g
  • 중간 크기 계란 4 개
  • 2tsp 바닐라 추출물
  • 200g 자체 모금 밀가루
  • 1tsp 베이킹 파우더
  • 장식 :
  • 화이트 초콜릿 200g
  • 빨간 사탕이 녹는다
  • 말린 딸기
  • 핑크 퐁당
  • 또한 다음이 필요합니다.
  • 딥 디쉬 케이크 틴 (21cm) 또는 작은 번트 틴
  • 작은 그릇
  • 레터 커터


방법

    1. 오븐 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4를 예열하고 케이크 틴에 기름이없는 종이를 바르십시오.
    2. 큰 믹싱 보울에 모든 케이크 재료를 넣고 전기 손으로 섞습니다.
    3. 선택한 케이크 깡통에 혼합물을 붓고 황금색과 탄력이 닿을 때까지 약 20-25 분 동안 굽습니다.
    4. 그 사이에 분홍색 퐁당을 펴서 글자를 잘라서 글자를 만드십시오. 기름칠 종이에 글자를 넣어 설정하십시오.
    5. 케이크를 오븐에서 꺼내 식힌다. 주석에서 제거하고 디스플레이 플레이트 또는 보드에 놓습니다.
    6. 케이크의 중앙에 작은 원을 자르기 시작하면 초콜릿을 담을 작은 그릇을 놓을 곳입니다. 그릇의 직경과 깊이를 측정하고 같은 크기의 원을 자릅니다. 중앙에 스폰지를 퍼 내고 별도의 그릇에 넣고 한쪽으로 둡니다. 작은 그릇을 케이크의 구멍에 넣고 단단히 누르십시오.
    7. 꾸미려면 패킷 지침에 따라 사탕을 녹입니다. 이슬비 사탕은 온통 덮고있는 케이크 위에 녹습니다. 원한다면 케이크 안에있는 그릇도 덮을 수 있습니다.
    8. 그런 다음 화이트 초콜릿을 녹여 케이크와 작은 그릇을 화이트 초콜릿으로 뿌립니다. 덮개가 마음에 든다면 케이크 가장자리와 그릇 가장자리에 말린 딸기를 뿌립니다. 글자를 넣고 냉장고에 넣어 설정하십시오.
    9. 서빙하기 전에 화이트 초콜릿을 녹여서 케이크 중앙에 담그고 담그십시오.

    소품 :

    • 취미
    • 베이커와 메이커
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