제공합니다 :
4비용:
싼예습:
1 시간조리:
25 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 551 kCal | 28 % |
| 지방 | 6.5g | 9 % |
온 가족이 맛있는 맛을 낸 쌀을 곁들인이 맛있는 꼬치 꼬치를 사랑합니다.
성분
- 닭 가슴살 550g (1.75lb), 피부 제거 및 입방체 1 작은 고추, 씨앗 제거 및 조각으로 자르기
- 피망 1 개, 씨앗 제거 및 조각으로 자르기
- 양파 1 개, 쐐기 모양
- 버터 퍼짐 25g (1oz)
- 쌀
- 긴 곡물 쌀 350g (12oz)
- 잘게 다진 작은 붉은 양파 1 개
- 건포도 1 큰술
- 다진 신선한 파슬리 및 / 또는 셀러리 잎 1 큰술
- 레몬 주스
- 마리 네이드
- 소금 간장 2 큰술
- 쌀이나 와인 식초 1 큰술
- 굴 소스 1 큰술
방법
매리 네이드에 대한 모든 재료를 큰 그릇에 넣고 닭고기를 넣고 약 1 시간 동안 덮고 마리 네이드로 저어 때때로 가끔 저어줍니다.
붉은 색과 초록색 고추와 양파를 번갈아 가며 닭 꼬치를 8 개 꼬치에 끼 웁니다.
15g (1 / 2oz) 버터 스프레드를 녹여 12-15 분 동안 그릴 아래에서 요리하기 전에 케밥을 칫솔질하여 요리 할 때까지 자주 돌리십시오.
그 동안, 패킷 방향에 따라 밥을 요리하고 배수하십시오.
남은 버터 스프레드를 냄비에 넣고 붉은 양파를 넣고 부드럽지만 갈색이 아닐 때까지 가끔 저어 주면서 3-5 분 동안 요리합니다. 건포도와 함께 밥을 넣고 저어줍니다.
다진 파슬리 또는 셀러리 잎을 밥 혼합물에 섞고 약간의 레몬 주스를 첨가하여 맛보십시오.
밥 침대에 케밥을 제공하십시오.