카 다몬 콜리 플라워 쌀 레시피를 곁들인 치킨, 케일, 고구마 카레



  • 유제품 미포함
  • 건강한

제공합니다 :

2-3

기술:

매질

비용:

예습:

15 분

조리:

35 분

‘좋은 영국 소녀처럼 카레도 좋아합니다. 이것은 신선하고 유제품이 없으며 콜리 플라워 쌀로 만들어졌습니다. 탄수화물이 적고 팽창이없는 채식 쌀입니다. '라고 Madeleine Shaw는 말합니다.



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성분

  • 닭 가슴살 2 개, 비트 크기 덩어리로 자름
  • 코코넛 오일 2 큰술
  • 흰 양파 1 개
  • 고구마 2 개
  • 코코넛 우유 1 캔
  • 레드 커리 페이스트 1 큰술
  • 1 tsp 액체 아미노 / 타 마리 / 간장
  • 1 작은 술 고추 가루
  • 1 큰술 신선한 강판 생강
  • 다진 양배추 50g
  • 1 tsp 심황
  • 콜리 플라워 1 개 (소)
  • 3 개의 카 다몬 포드
  • 라임 1 개


방법

    1. 빨간 카레 페이스트와 소금 한 꼬집에 닭고기를 문지르고 한쪽으로 두십시오.
    2. 큰 팬에 코코넛 오일 1 큰술을 데 웁니다. 양파를 잘게 썬 다음 소금과 소금을 뿌려 5 분 동안 팬에 넣습니다.
    3. 고구마를 작은 크기의 덩어리로 자릅니다. 이 냄비에 고구마를 넣고 2 분간 볶습니다.
    4. 닭고기를 넣고 갈색이 될 때까지 2 분간 익힌다.
    5. 코코넛 밀크, 액체 아미노 / 타 마리 / 간장, 생강, 양배추 및 고추를 붓습니다. 닭고기를 익히고 감자가 부드러워 질 때까지 끓여서 10-15 분 동안 요리하십시오.

    요리하는 동안 밥을 만들어 봅시다 :

    1. 콜리 플라워에서 줄기를 자르고 잎을 버립니다.
    2. 대략 그것을 잘게 자르고 그것을 식품 가공기에 넣고 콜리 플라워가 쌀과 같은 일관성을 유지하도록 혼합하십시오.
    3. 큰 냄비에 카 다몬 포드로 코코넛 오일 1 큰술을 데우고 1 분 후에 콜리 플라워, 1 큰술의 여과수, 소금 한 꼬집음 및 심황을 넣으십시오. 콜리 플라워가 익을 때까지 3 분 동안 계속 저어줍니다.
    4. 신선한 라임, 다진 고수풀, 소금 및 후추와 함께 제공하십시오.

    Madeleine Shaw는 BRITA 캠페인의 홍보 대사입니다. 더 많은 요리법, 건강한 팁 및 비디오는 www.brita.co.uk/betterwithbrita를 방문하십시오

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