캐리비안 스타일의 생선 요리법



제공합니다 :

2

기술:

쉬운

비용:

아니

부분 당 영양

GDR
칼로리 325 kCal 16 %
지방 20g 29 %
-포화 3gg 15 %

맛있는 칠리 절인 농어. 트리니다드에서 시작된 런던의 Woman 's Weekly 독자 Hassrah Mohammad는 캐리비안 뿌리의 영향을받는 레시피를 공유합니다.





성분

  • 원하는 생선 필레 2 개 (농어 사용)
  • 레몬 또는 라임 1 개
  • 껍질을 벗긴 마늘 2 쪽
  • 껍질을 벗긴 ½ 작은 양파
  • 2 봄 양파, 손질
  • 스카치 보닛 페퍼 1 개 또는 붉은 고추 1 개
  • 4-6 줄기 신선한 고수풀
  • 소금과 갓 갈은 후추
  • 튀김 기름
  • 일반 밀가루
  • 구운 빵, 봉사


방법

  • 생선을 씻고 흡수성 주방 종이로 말리십시오. 육즙에 레몬 또는 라임 주스 몇 방울을 짜십시오.

    지상 칠면조 이유식 조리법
  • 마늘, 양파, 파, 스카치 보닛 (또는 고추), 고수풀 및 조미료를 작은 믹서기에 넣고 페이스트를 뿌립니다. 물고기 위에 펴서 15 분 이상 담그십시오.

  • 프라이팬에 약간의 기름을 데 웁니다. 그릇에 일반 밀가루를 넣고 물고기를 담그십시오. 팬을 꽉 채우지 말고 뜨거운 기름에 생선을 넣으십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 생선을 볶습니다.

    boo hoo 더보기
  • 팬에서 생선을 꺼내어 흡수성 주방 지에 올려서 여분의 기름을 흡수하십시오.

  • 구운 빵과 함께 생선을 제공하십시오. 맛있는! (동결에는 적합하지 않음).

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