제공합니다 :
4기술:
쉬운비용:
싼예습:
10 분조리:
45 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 306 kCal | 15 % |
| 지방 | 16g | 23 % |
| -포화 | 6g | 30 % |
기포와 삐걱 거리는 소리는 처음부터 만들거나 다음날 남은 음식을 먹을 때에도 맛있습니다.
아침 식사부터 저녁 식사까지, 거품과 끽끽 소리는 하루 중 언제든지 맛있는 식사를합니다. 전날 저녁 저녁에 냉장고에 으깬 감자를 모두 넣었을 때 만드는 가장 좋은 방법입니다. 이 레시피는 10 분의 준비 시간이 걸립니다. 기성품 감자를 사용하는 경우 바로 2 단계로 건너 뛸 수 있습니다. 단순한! 우리는 전통적인 맛을 사용하여 고전적인 파쇄 양배추, 부드러운 으깬 감자 및 약간의 후추 양파와 함께이 레시피를 쉽게 따르도록했습니다. 식사를 다음 단계로 끌어 올리기 위해 맛있는 스모키 달걀을 버블 상단과 삐걱 거리는 소리에 추가하여 현대적인 느낌을줍니다.
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성분
- 600g 감자, 껍질을 벗긴 무게, 덩어리로 잘라
- 버터 약 30g
- 1 월 1/2 일 양배추 (약 300g), 파쇄
- 올리브 오일 1tbsp
- 6 양파, 다듬고 다진
- 중간 크기 또는 큰 계란 4 개
- 훈제 파프리카
- 로켓, 봉사
방법
감자 덩어리를 충분한 물에 넣어 부드러워 질 때까지 끓입니다. 식수를 잘 유지하면서 배수하십시오. 냄비에 다시 넣고 열로 건조시키고 양념과 버터 반을 넣은 다음 대략 으깨거나 으깬다. 큰 그릇에 숟가락.
요리 물을 다시 끓여 가져오고 양배추를 넣고 2 분 동안 요리하십시오. 잘 배수하고 양배추를 매쉬에 넣으십시오. 잘 시즌.
프라이팬에 기름을 넣고 버터의 나머지 부분을 가열하십시오 (심지어 버터가 더 좋다면) 봄 양파를 넣고 1 분 동안 볶은 다음 매쉬 믹스를 넣고 부드럽게하고 갈색이 될 때까지 요리하십시오 바닥에. 덩어리로 뒤집어 황금이 튀어 나올 때까지 몇 분 더 요리하십시오.
요리하는 동안 계란을 넣고 싶다면 2-3 분 동안 데 친다. 거품을 숟가락으로 접시에 그리고 데친 계란으로 데 친다. 양념과 파프리카를 뿌린다. 원하는 경우 로켓으로 장식하고 토마토 샐러드와 함께 제공하십시오.
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