- 너트 프리
- 채식
제공합니다 :
4-5기술:
매질비용:
싼5 일 :
1예습:
10 분조리:
25 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 366 kCal | 18 % |
| 지방 | 18g | 26 % |
| -포화 | 9g | 45 % |
브로콜리와 스틸 톤 수프는 주중에 훌륭한 저녁 식사이며 남은 치즈 조각을 사용하는 훌륭한 방법입니다 ...
야채 코티지 파이
이 브로콜리와 스틸 톤 수프 레시피는 추운 날을위한 완벽한 요리 인 클래식 크림 스프를 만듭니다. 이 고전적인 채식 수프는 겨울에는 따뜻하고 얼어도 맛있습니다. 요리하기에 너무 피곤할 때 맛있는 점심이나 저녁 식사 날에 보관하기에 이상적입니다. 이 맛있는 브로콜리와 스틸 톤 수프 레시피는 1 인분에 366 칼로리 만 섭취 할 수 있습니다. 이 브로콜리와 스틸 톤 수프 레시피는 4-5 명을 제공하며 총 35 분 밖에 걸리지 않으므로 빠른 수프 레시피이기도합니다.
배가 고프다 고 느끼면 브로콜리와 스틸 톤 수프 레시피를 신선한 피 각질의 빵과 함께 채워서 채우십시오. 크림 같은 브로콜리와 함께 Stilton이 약간 압도적이라고 생각하는 사람은 걱정할 필요가 없습니다. 이 두 성분은 정말 잘 어울리므로 시간이 지나도 다시 만들고 싶은 크림 스프입니다. Stilton을 좋아한다면, 더 많이 무너 뜨릴 수 있지만 그렇게하면 칼로리를 늘릴 수 있다는 점에 유의하십시오. 이 맛있는 브로콜리와 스틸 턴 수프는 독립형 식사처럼 저녁 파티 스타터뿐만 아니라 작동하는이 팹 레시피로 1 시간 이내에 잘 만들 수 있습니다!
여기에 더 맛있는 수프 레시피 아이디어가 많이 있습니다!
성분
- 해바라기 오일 1tbsp
- 껍질을 벗기고 다진 양파 1 개
- 1 리터 (1¾ 파인트) 야채 스톡
- 브로콜리 500g (1lb), 대략 다진
- 성숙한 스틸 턴 125g (4oz)
- 소금과 갓 갈은 후추
- 잣과 크림 fraiche 장식
방법
큰 냄비에 기름을 데우고 양파를 넣습니다. 약 5-7 분 동안 또는 양파가 부드러워 지지만 색이 없어 질 때까지 중간 열에서 요리하십시오.
냄비에 스톡을 붓고 끓입니다. 팬을 덮고 열을 줄이고 혼합물을 약 5 분 동안 끓입니다.
브로콜리를 팬에 넣고 끓여서 브로콜리가 부드러워 질 때까지 4-5 분 더 요리하십시오.
열에서 팬을 제거하고 스틸 턴의 절반을 무너 뜨립니다. 청량제, 푸드 프로세서 또는 스틱 블렌더로 수프를 부드러워 질 때까지 씻습니다. 국물에 맛을 내십시오.
스틸 턴을 곁들인 미니 브루스케타 4 개를 바르고 나머지 치즈는 으깬다. 수프를 4 개의 서빙 그릇에 붓고 잣과 크림 프레이로 장식합니다. 치즈를 뿌려 먹으면 수프에 녹습니다.